Sirop du Soir Sommeil & Gorge BIO - Propolis & Miel

La Compagnie des Sens a sélectionné ce complément alimentaire de Propolia® Sirop du Soir Sommeil & Gorge BIO pour plusieurs raisons importantes :

• 100 % des ingrédients BIO d’origine naturelle, de grande qualité.
• Renferme des actifs de la ruche : Miel et Propolis.
• Choix judicieux des ingrédients.
• Goût agréable qui rend ce complément alimentaire simple à utiliser au quotidien.
• Pour toute la famille : Adultes et enfants dès 12 ans.
• Sans colorants ni conservateurs ajoutés.
• Sans gluten.

La huiles essentielles, de pollen et d'autres composés organiques, sa composition chimique variant selon les sources de résine et les plantes concernées.

Actuellement, l'absence de normes spécifiques sur la qualité ou la concentration de la Propolis ne nécessite pas de détails sur son type, son origine ou sa concentration en principes actifs. Cependant, des facteurs comme le mode de récolte, notamment via des grilles et des bandes, influencent la qualité de la Propolis. La transparence sur son origine et la certification des sources botaniques sont des indicateurs de confiance. Certains producteurs garantissent une teneur minimale en polyphénols comme indicateur de qualité, avec un seuil acceptable situé entre 11 et 14 %. Au-delà, la Propolis est considérée comme étant de haute qualité.

Bien que son rôle principal soit la protection de la ruche, la Propolis a élargi son champ d'application à la santé et à la cosmétique. Utilisée en phytothérapie depuis des siècles pour ses propriétés présumées, elle est appréciée comme complément alimentaire et incorporée dans des produits cosmétiques, soulignant ainsi son potentiel polyvalent dans divers domaines.

Le Miel, produit par les abeilles mellifères (Apis mellifera), est un aliment sucré et de couleur ambrée fabriqué à partir du nectar des fleurs ou de sécrétions de plantes vivantes. Entièrement naturel, le Miel est unique en ce qu'il est entièrement produit par les abeilles, ne nécessitant une intervention humaine que pour la récolte, le raffinement et l'emballage. La couleur, la consistance et les saveurs du Miel dépendent des types de fleurs visitées, ce qui conduit à sa classification selon la composition florale ou l'origine géographique.

Pour assurer la qualité du Miel, il est essentiel de vérifier son origine, mentionnée sur l'étiquetage. Bien que les Miels mélangés puissent être de qualité acceptable, ils ne se comparent pas aux Miels d'exception. Il est conseillé de choisir des Miels aux saveurs authentiques, parfois validées par des labels de qualité et/ou d'origine, tels que l'IGP (Indication Géographique Protégée) pour le "Miel de Provence" ou le "Miel d'Alsace", ou l'AOP (Appellation d'Origine Protégée) pour le "Miel de Corse" ou le "Miel de sapin des Vosges". Certains Miels, tels que le "Miel de sapin d'Alsace", le "Miel de lavande" et le "Miel toutes fleurs" de Provence, bénéficient également du Label Rouge, signe de qualité supérieure.

Consommé depuis plus de 12 000 ans, le Miel est reconnu pour ses qualités gustatives et ses bienfaits pour la santé. Il peut varier de texture, de fluide a cristallisé, et possède une légère acidité qui le protège contre les micro-organismes. Son profil gustatif varie du doux au corsé en fonction des fleurs butinées. Dans les produits Propolia, le Miel est valorisé tant pour ses qualités gustatives que pour son apport en minéraux et oligo-éléments.

Le Coquelicot (Papaver rhoeas L.), associé jadis aux champs de blé en été, se retrouve aujourd'hui couramment le long des sentiers. Cette plante annuelle de la famille des Papaveraceae est vraisemblablement originaire du bassin méditerranéen. Elle a migré vers l'Europe occidentale et l'Asie il y a des millénaires, suivant l'expansion de l'agriculture céréalière, notamment le blé. Comme le bleuet, le Coquelicot est une plante messicole, florissant typiquement lors des moissons, généralement entre juin et juillet. Ses tiges dressées et hérissées de poils, pouvant mesurer jusqu'à 70 cm de haut, soutiennent des boutons floraux qui s'ouvrent pour révéler quatre pétales d'un rouge éclatant et délicatement froissés. Ces fleurs, bien que fragiles, ont une durée de vie éphémère.

Contrairement à une croyance répandue, toutes les parties aériennes du Coquelicot sont comestibles : feuilles, pétales, fleur entière et graines. Les jeunes feuilles, récoltées avant la formation de la tige, peuvent être consommées crues en salade ou cuites. Les fleurs offrent une saveur délicate avec une surprenante touche de noisette, surtout au niveau de l'ovaire (la capsule immature). Il est préférable de les manger crues pour éviter une amertume potentielle lors de la cuisson. Les pétales frais sont aussi utilisés pour préparer des sirops, appréciés pour leur goût et leurs propriétés apaisantes, ainsi que dans la fabrication de bonbons ou séchés pour des tisanes hivernales réconfortantes. Les graines, similaires aux graines de pavot, sont populaires en Europe de l'Est pour la pâtisserie.

Les bienfaits médicinaux du Coquelicot sont reconnus depuis l'Antiquité. Ses fleurs apportent un soulagement à la bouche et à la gorge, notamment en cas de chatouillement du pharynx.

La Guimauve, connue scientifiquement sous le nom d'Althaea officinalis, utilisée en phytothérapie, n'a pas de lien direct avec la friandise commerciale portant le même nom, bien que cette dernière ait historiquement utilisé la racine de la plante. Cette herbe, aussi appelée mauve blanche ou Marshmallow en anglais, fait partie de la famille des Malvacées et est fréquemment trouvée dans nos régions. En phytothérapie, on emploie sa racine, ses feuilles, et parfois ses fleurs, toutes en version séchée. La Guimauve est traditionnellement utilisée pour soulager les irritations de la bouche et de la gorge, ainsi que pour favoriser une fonction intestinale normale.

Toutes les composantes de la Guimauve contiennent des polysaccharides (glucides), principalement constitués de mucilages. Ces polysaccharides à chaînes longues ont la capacité d'absorber l'eau et de créer des gels. Ils sont fréquemment exploités pour leurs vertus émollientes et anti-inflammatoires. Selon Pierre Lieutaghi (1966), ethnobotaniste français, la Guimauve est la plante émolliente par excellence, riche en mucilages qui possèdent la capacité d'adoucir les zones enflammées.

Dans ce produit de la gamme Propolia, l’extrait aqueux de Guimauve a pour objectif d’améliorer la santé respiratoire, en apaisant la bouche et la gorge. La Guimauve soulage en cas de chatouillement dans la gorge et le pharynx. Elle possède également un effet apaisant et agréable sur la partie supérieures des voies respiratoires.

Le Sureau noir (Sambucus nigra L), également connu sous le nom de Grand sureau, est une espèce d'arbustes à feuilles caduques qui se développent rapidement. Souvent considéré comme envahissant, cet arbuste de la famille des Adoxaceae est très répandu dans les plaines, les collines et les montagnes jusqu’à environ 1600 m. On le trouve en Europe, en Asie occidentale et en Afrique du Nord. Il présente des inflorescences en corymbes larges et ombelliformes, dégageant un parfum subtil. Lorsqu'ils sont mûrs, les fruits, de petites baies violacées à chair molle, deviennent noirs et regorgent d'un jus violet foncé.

Le Sureau noir est encore parfois considéré à tort comme toxique, principalement à cause de sa confusion avec d'autres variétés de Sureaux qui sont, elles, véritablement nocives. Il existe trois principales variétés de Sureaux que l’on peut reconnaitre grâce à quelques détails caractéristiques. La première, le Sureau noir, est le Sureau comestible couramment trouvé à l'état sauvage dans les campagnes européennes. Ses fleurs et ses baies, une fois cuites, sont comestibles. Cependant, toutes les autres parties de la plante, y compris le fruit non mûr, sont toxiques car elles contiennent de l'oxalate de calcium. De plus, le fruit immature possède un alcaloïde toxique qui est neutralisé par la cuisson. La consommation en grande quantité de baies crues peut entraîner des nausées et des vomissements chez l'Homme. La deuxième variété, le Sambucus Racémosa, est également appelée Sureau rouge. Il est fréquent en montagne et ses baies sont comestibles, mais uniquement après cuisson. La dernière variété est le Sureau hièble, ou petit sureau (Sambucus Ebulus). Cette plante herbacée vivace est redoutée pour sa toxicité, car les fruits contiennent des substances extrêmement nocives pour l'organisme. Un indice utile pour le distinguer est le positionnement de ses fruits à maturité : les fruits toxiques de cette variété de sureaux se dirigent vers le ciel, tandis que les baies comestibles du Sureau noir se courbent vers le sol.

Le Sureau était considéré autrefois comme une véritable “pharmacie de campagne”. En effet, historiquement, les fleurs et les feuilles de Sureau étaient employées pour atténuer la douleur, réduire les gonflements et l'inflammation, stimuler la diurèse et agir comme expectorant. Dans ce Sirop de Propolia, l’extrait aqueux de Sureau est employé pour son action apaisante sur les voies respiratoires. Il apaise en cas de chatouillement de la gorge, du pharynx et des cordes vocales.

Le Thym, ou Thymus vulgaris en latin, est un petit arbuste pérenne de la famille des Lamiacées, originaire du bassin méditerranéen. Ses feuilles et tiges sont consommables. Historiquement, les Égyptiens l'utilisaient pour l'embaumement et les Grecs comme encens en raison de son parfum plaisant. Cette plante est remarquable pour sa teneur en thymol et en linalol.

Lors du choix du Thym frais, il est conseillé de le sentir pour juger de sa maturité ; une odeur forte indique une bonne maturité. Le Thym frais doit avoir une odeur prononcée et une couleur vert foncé. Pour maximiser les bienfaits du Thym séché, il est essentiel de choisir un produit de haute qualité. Il est recommandé de sélectionner du Thym frais ou séché, idéalement BIO, pour éviter les résidus de pesticides, et de privilégier le Thym en brins entiers.

En phytothérapie, le Thym est reconnu pour ses vertus sur le système respiratoire. Il apaise la bouche et la gorge, et atténue les irritations. Son effet est particulièrement bénéfique pour la gorge, le pharynx et les cordes vocales.

Le Citron (Citrus limon), appartenant à la famille des Rutacées, est un agrume consommé mondialement. Son origine, bien que quelque peu mystérieuse, est généralement tracée jusqu'au Cachemire, en Inde et en Chine. Le Citron jaune provient du citronnier, un arbre qui prospère dans les climats chauds de la Méditerranée, étant largement cultivé en Italie et en Espagne. Notamment, la Sicile bénéficie d'un climat favorable permettant deux floraisons annuelles, au printemps et en été, et une maturation des fruits s'étendant sur 10 à 12 mois.

Il existe plusieurs variétés de Citrons, dont le Citron vert, jaune, noir et caviar. Le Citron jaune se reconnaît à son écorce lumineuse et se divise en deux types : le Citron doux, moins juteux et vigoureux que son homologue acide. Ce fruit acidulé est utilisé dans son intégralité en cuisine, en phytothérapie et en cosmétique. L'écorce de Citron, riche en saveurs et arômes, est exploitée pour produire l’Huile Essentielle de Citron, largement utilisée dans l'industrie alimentaire.

Pour obtenir une huile essentielle de citron de haute qualité, elle doit être extraite par pression à froid des zestes, une technique spécifique aux agrumes qui préserve la qualité de chaque composé. Les huiles essentielles de Citrons provenant d'Italie ou d'Argentine sont souvent de meilleure qualité. Un label biologique est un indicateur de qualité, assurant l'absence d'OGM, de pesticides ou d’engrais chimiques. Les caractéristiques organoleptiques sont cruciales : l'huile doit être liquide, de couleur jaune clair à verdâtre, et dégager une odeur fraîche et citronnée. La présentation d'une analyse chromatographique par le fournisseur est un signe de sérieux et de transparence, notamment concernant la proportion de limonène, le composant principal, qui devrait représenter 60 à 80% du produit.

Le Sirop de Riz brun, également connu sous le nom de Sirop de Riz, est un édulcorant concentré fabriqué par fermentation de riz brun et d'orge complet (ou malté). Lors de la fermentation enzymatique, l'amidon présent dans le riz et l'orge se transforme, se répartissant à moitié en sucres complexes (oligosides) et à moitié en sucres simples (45 % de maltose et 3 % de glucose). La proportion des différents types de sucre varie selon les conditions de fermentation, telles que la durée, la température et la source de l'enzyme. Après cette transformation, le mélange est filtré et l'eau est évaporée pour le concentrer, aboutissant à un sirop épais, dont la consistance est proche de celle du Miel, avec un goût légèrement caramélisé.

La caractéristique principale du Sirop de Riz est l'absence de fructose. Les divers types de sucres sont métabolisés à des rythmes distincts par l’organisme : le glucose est rapidement assimilé, alors que le maltose prend entre 30 et 90 minutes à être digéré. Le maltotriose, quant à lui, requiert de 2 à 3 heures pour une digestion complète. Ainsi, le Sirop de Riz présente un avantage non négligeable pour la santé : Constitué principalement de maltose, il est digéré plus lentement, ce qui induit une augmentation du taux de sucre dans le sang progressive. L’indice glycémique du Sirop de Riz est donc faible. De plus, cette variabilité dans l'absorption fournit une source d'énergie soutenue sur une période prolongée, ce qui explique son utilisation dans les produits destinés à la nutrition sportive et à la musculation.

Dans ce Sirop du soir de Propolia, le Sirop de Riz est utilisé en tant que support alimentaire. En tant qu’édulcorant il est utilisé pour sa capacité à sucrer. L’objectif principal étant d'améliorer la saveur du sirop en lui apportant un goût sucré, tout en ayant une faible valeur nutritive.

• Établir une routine quotidienne peut vous aider à mieux gérer votre temps et à augmenter votre productivité, ce qui peut réduire l'anxiété. Définissez des tâches prioritaires, planifiez des repas réguliers, accordez-vous des moments de loisirs et de détente.

• Il est essentiel d'adopter de bonnes habitudes de sommeil. Pour encourager un endormissement facile, créez un environnement calme, sombre et confortable, à une température agréable. Limitez l'utilisation des appareils électroniques avant le coucher et évitez les repas copieux, la caféine et l'alcool, qui peuvent nuire à la qualité du sommeil. Un sommeil adéquat et réparateur aide à diminuer le stress et améliore la concentration.

• Privilégiez une alimentation équilibrée et variée, riche en fruits, légumes et fibres. Limitez la consommation d'aliments riches en énergie, en graisses ou en sucres, ainsi que les boissons sucrées ou alcoolisées. Une alimentation saine peut corriger les déséquilibres nutritionnels qui contribuent à l'irritabilité.

• Combattez la sédentarité en pratiquant régulièrement une activité physique adaptée. L'exercice ne se limite pas aux activités sportives, mais inclut également les déplacements quotidiens, comme les courses ou le trajet vers le travail. Il est recommandé de faire au moins 30 minutes d'activité physique dynamique par jour pour diminuer la nervosité et améliorer la concentration.

• Il est conseillé de prendre 1 cuillère à soupe 1 à 3 fois par jour, de préférence le soir.
• Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur, et à consommer dans les 15 jours.
• Déconseillé aux personnes allergiques aux produits de la ruche.
• Pour les enfants à partir de 6 ans.
• À tenir hors de portée des jeunes enfants.
• Ne pas administrer aux femmes enceintes ou allaitantes.
• Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
• Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.
• À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

• La fabrication de la gélules de Gelée royale, d'ampoules de Gelée royale, ou dans des produits cosmétiques à base de Gelée royale.