Prêle Bio - Gélules Végétales

La Compagnie des Sens a choisi ce complément alimentaire de Prêle BIO de la marque Nat&Form® pour plusieurs raisons :

• L'utilisation d'ingrédients BIO de haute qualité.
• L'absence totale d'additifs et de conservateurs.
• La facilité d'utilisation grâce à la consommation de gélules entièrement d'origine végétale.
• Un emballage éco-conçu : le carton d'emballage est entièrement fabriqué à partir de matériaux recyclés et est lui-même recyclable, en plus d'être d'origine végétale.

La Prêle des Champs (Equisetum arvense), également appelée « queue-de-cheval » est très commune dans les zones humides d’Europe. Elle appartient à la famille des Equisetaceae. Cette plante herbacée est parfois désignée par le nom de « Fossile vivant » car elle existe à la surface du globe depuis l’ère primaire, il y a 250 millions d’années. La Prêles des Champs ne présente ni fleurs, ni graines, elle se reproduit grâce à des spores provenant d’une tige brune, la tige fertile. Une tige dite « stérile », de couleur verte, pousse plus tard. C’est cette dernière que l’on récolte en été pour l’utiliser en phytothérapie. Attention, la Prêle des Champs ne doit pas être confondue avec la Prêle des marais (Equisetum palustre) qui est toxique, en raison de la présence d’alcaloïdes.

La Prêle des Champs renferme de nombreux minéraux, dont de la silice. Elle est susceptible d'aider à reminéraliser l'organisme. C’est-à-dire, qu’elle permet au corps de restaurer les réserves de composants minéraux essentiels à la vie.

Il existe diverses formulations pour les compléments alimentaires, telles que les comprimés, gélules, capsules, sachets, ampoules buvables, etc. Nat&Form a opté judicieusement pour des gélules dans la conception de ses compléments alimentaires afin de :

• Minimiser les risques de surdosage susceptibles d'engendrer des effets secondaires.
• Faciliter considérablement la prise, notamment pour ceux qui n'apprécient pas le goût de la Prêle des Champs.
• Prolonger la durée de conservation des substances actives contenues dans les gélules.
• Simplifier le transport pendant les week-ends ou les vacances.
• Faciliter l'utilisation, simplement en les prenant avec un peu d'eau.
• Permettre une ingestion aisée du contenu.
• Réduire la présence d'excipients, souvent présents dans les d'autres formes galéniques.

Nat&Form a décidé d'adopter des gélules végétales en HPMC comme forme galénique pour ses compléments alimentaires. Cette décision repose sur des études de consommation qui ont révélé que les gélules étaient la forme préférée pour l'administration de compléments alimentaires. Les gélules en HPMC, également appelées "gélules d'origine végétale", sont dérivées de pulpes de pin, communément désignées sous le terme HPMC (pour Hydroxypropylméthylcellulose ou Hypromellose). Introduites en 1998, ces gélules en HPMC sont particulièrement appréciées en raison de leur faible exposition à l'eau, offrant ainsi une protection contre l'humidité pour les actifs. Dans ce contexte, les gélules en HPMC présentent une résistance élevée à l'humidité et sont exemptes d'additifs.

Cependant, il est essentiel de noter que les gélules en HPMC sont élaborées à partir de cellulose naturelle. Ce processus implique l'utilisation d'un polymère naturel soumis à quelques étapes de synthèse avec des solvants pour obtenir le produit final. Bien que l'utilisation de ces solvants suscite des débats parmi les concurrents du marché, des études ont démontré l'absence de traces de ces solvants dans les gélules en HPMC finales, les rendant ainsi sûres pour la santé.

En outre, deux autres types de gélules existent :

• Gélule en gélatine : Ces gélules, issues de sous-produits de porc, de bœuf ou de poisson, ont été présentes sur le marché depuis 1847. Malgré une présence importante, la crise de la vache folle en 1996 et les mouvements de protection animale ont restreint leur part de marché. Il est important de noter que ces gélules demeurent fiables et sans risque, avec une forte imperméabilité à l'oxygène. Cependant, elles exposent fortement les actifs à l'eau, et ne conviennent pas aux principes actifs sous forme liquide.

• Gélule en pullulane : Introduites en 2012, ces gélules sont fabriquées à partir d'un polysaccharide résultant de la fermentation de l'amidon de tapioca par des souches extraites de champignons. Présentées comme des gélules sans risque et plus respectueuses de l'environnement que celles en HPMC, elles présentent une forte imperméabilité à l'oxygène, prévenant ainsi l'oxydation des produits. Cependant, elles exposent fortement les actifs à l'eau, ne peuvent obtenir le label BIO en raison de la production par fermentation, ne sont pas éligibles au label VÉGAN en raison de l'impact environnemental de la fermentation, et contiennent un additif, le carraghénane (E407), utilisé dans leur moulage.

Nat&Form a décidé d'opter pour l'utilisation de poudre totale de plantes sèches dans la fabrication de ses compléments alimentaires sous forme de gélules. La poudre totale représente le produit final résultant du broyage mécanique de la partie de la plante contenant les substances actives, après avoir été soumise à un processus de séchage. Ces composés actifs agissent en synergie, générant des effets qui dépassent la somme individuelle de leurs parties, un phénomène connu sous le nom d'effet "Totum" en phytothérapie. Ainsi, les produits naturels qui conservent l'intégralité des actifs d'une plante, ou "Totum", sont privilégiés par rapport à un actif isolé.

D'autres méthodes existent également pour obtenir de la poudre de plante, notamment les extraits secs, qui requièrent un procédé plus complexe et l'utilisation de solvants. Dans ce cas, la plante est solubilisée dans un ou plusieurs solvants afin d'extraire les actifs en fonction de leur affinité avec chaque solvant. Chaque solvant est ensuite évaporé, laissant place à l'"extrait sec". Il est important de noter que ce dernier diffère significativement de la poudre obtenue par le simple broyage de la plante sèche.

La marque qui a développé ce produit, Nat&Form, s'est engagée en faveur d'une planète plus saine et plus verte. Leur initiative PROTECT, lancée en 2014, est née de la volonté d'encourager les acteurs du changement. Dans cette optique, ils ont décidé de soutenir financièrement des associations œuvrant pour la défense de l'environnement et la protection animale. Chaque année, PROTECT alloue des fonds à hauteur de 1 500 euros pour soutenir les projets de six associations, finançant ainsi des locaux, du matériel, et des actions de sensibilisation visant à préserver la faune et la flore. En 2023, le projet PROTECT a pu apporter son soutien à 30 associations sur le territoire français.

Parallèlement, Nat&Form a établi l'objectif ambitieux de parvenir au "zéro plastique" d'ici 2025. Actuellement, 93 % de leurs produits sont conditionnés dans des emballages écoresponsables. Les piluliers sont conçus à partir de cartons recyclés, entièrement recyclables. De plus, les couvercles sont fabriqués à partir de matières végétales entièrement compostables. Enfin, les étiquettes sont produites à partir de canne à sucre. L'adoption de ces alternatives contribue à la réduction des déchets, posant ainsi un geste concret en faveur de notre planète.

Les compléments alimentaires sont définis comme des "denrées alimentaires dont le but est de compléter un régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologiques seuls ou combinés, commercialisés sous forme de doses, à savoir les formes de présentation telles que les gélules, les pastilles, les comprimés, les pilules et autres formes similaires, ainsi que les sachets de poudre, les ampoules de liquide, les flacons munis de compte-gouttes et les autres formes analogues de préparations liquides ou en poudre destinés à être prises en unités mesurées de faible quantité". Toutefois, ils ne doivent en aucun cas être utilisés comme substitut d'une alimentation équilibrée et variée.

En règle générale, pour des individus en bonne santé et sans pathologie, une alimentation équilibrée et variée associée à un mode de vie sain suffit à couvrir les besoins nutritionnels. L'utilisation de compléments alimentaires n'est pas nécessaire dans ces circonstances. Cependant, certaines personnes peuvent choisir d'en prendre pour compléter leur apport en nutriments en raison d'un mode de vie particulier ou d'autres motivations. Pour des groupes de population spécifiques tels que les femmes enceintes, les personnes âgées, des apports supplémentaires en vitamines, minéraux ou autres nutriments peuvent être bénéfiques, mais cela devrait être conseillé par un professionnel de la santé plutôt que basé sur une démarche alimentaire individuelle non éclairée.

En cas de traitement médical, il est impératif de consulter un médecin ou un pharmacien avant de prendre des compléments alimentaires, car ils peuvent interagir avec les médicaments et influencer leur efficacité.

En règle générale, maintenir une alimentation diversifiée et équilibrée représente la méthode optimale pour satisfaire les besoins en sels minéraux et en oligo-éléments de l’organisme. Certains produits peuvent également être favorisés dans ce contexte :

• Selon l'ANSES, il est recommandé de consommer au moins un poisson gras par semaine. Les poissons gras incluent des variétés telles que les saumons, les anguilles, le thon, les anchois, les maquereaux, le hareng, et les sardines.

• Il est important de consommer cinq portions de fruits et légumes par jour. Privilégiez les fruits et légumes de saison, locaux, frais et crus, afin de bénéficier pleinement de leurs bienfaits et de leur richesse nutritionnelle. Assurez-vous également de diversifier vos apports. Il est également recommandé d'intégrer régulièrement des épices et des herbes aromatiques dans votre alimentation.

• Il est préconisé de consommer quotidiennement une poignée de noix, équivalant à environ 15 grammes.

• Intégrez également au moins deux fois par semaine des légumineuses dans votre alimentation.

• Il est recommandé de consommer deux produits laitiers par jour, selon les directives de l'ANSES. Penser aussi à varier les apports en fromages, lait et yaourts.

• Les eaux minérales peuvent également être des sources de minéraux. De plus, les minéraux présents dans l’eau sont bien absorbés par l’organisme.

• Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.
• Ne pas dépasser la dose journalière préconisée.
• Tenir hors de portée des enfants.
• La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
• Déconseillé en cas d’insuffisance cardiaque ou rénale œdémateuse.
• Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans, femmes enceintes ou allaitantes.

Établie en 1996 par Elisabeth Macé, Nat & Form, anciennement connue sous le nom d'Atlantic Nature, a été créée dans le but de partager les bienfaits naturels avec un large public. Basée à Ploemeur, cette entreprise bretonne s'est rapidement positionnée en tant que leader français en phytothérapie écoresponsable. Depuis ses débuts, elle entretient un lien indéfectible avec sa région, où la biodiversité riche et la proximité de l'océan Atlantique sont une source inestimable d'inspiration pour le développement de produits écoresponsables. Cet environnement a guidé Nat & Form dans la création de plus de 900 produits, diffusés à travers un réseau étendu de points de vente, notamment des pharmacies, parapharmacies, magasins bio spécialisés et plateformes de vente en ligne.

Avec une équipe de 72 membres dévoués, l'entreprise incarne quatre valeurs fondamentales : une qualité irréprochable, une expertise approfondie et une innovation constante dans le domaine des plantes, un engagement profond envers l'écoresponsabilité, et un dévouement envers l'accessibilité, la proximité et la confiance client. Ces principes sont également partagés par la Compagnie des Sens. Par ailleurs, Nat & Form s'efforce continuellement d'améliorer l'écoresponsabilité de ses produits, concrétisé par leur initiative PROTECT et leur objectif ambitieux pour 2025 : l'élimination totale du plastique dans leurs emballages.

Les éléments minéraux représentent environ 4% du poids corporel et interviennent dans une large gamme de fonctions : contrôle de l'équilibre en eau, minéralisation, systèmes enzymatiques et hormonaux, système musculaire, nerveux et immunitaire. Ces éléments sont désignés comme des sels minéraux (ou macroéléments) lorsqu'ils sont présents en abondance dans l'organisme, et comme des oligoéléments (ou éléments traces) lorsqu'ils ne sont présents qu'en quantités minimes. Il faut rappeler qu’une alimentation variée et équilibrée est importante afin de garantir un apport quotidien en éléments minéraux. Les principaux minéraux nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme sont :

Les sels minéraux : 

• Le Calcium : la principale attribution du Calcium est bien connue, elle réside dans la construction et le renouvellement des os du squelette. Toutefois, le calcium intervient également dans la contraction musculaire et cardiaque, la coagulation sanguine, les messages échangés entre cellules, la perméabilité membranaire, la libération d'hormones, ainsi que la transmission de l'influx nerveux. Les principales sources de Calcium dans l’alimentation sont les légumes à feuilles, tels que les épinards, les légumineuses, les fruits à coque (noix) et les produits laitiers.

• Le Potassium : intervient dans le fonctionnement des systèmes nerveux, cardiaque et musculaire. Les produits laitiers, et certains fruits et légumes, tels que les bananes, les abricots et l’avocat sont riches en potassium.

• Le Magnésium : il s'agit d'un des minéraux les plus abondant dans le corps. La moitié de la quantité de Magnésium présente dans l'organisme est localisée dans le tissu osseux. De plus, il agit en tant que régulateur du métabolisme glucidique et lipidique des tissus musculaires, cardiaques et nerveux. On retrouve une quantité importante de magnésium dans les amandes, les crustacés, les céréales et les fèves de cacao torréfiées (chocolat).

• Le Phosphore : avec le Calcium et le Magnésium, ils sont la composante minérale du squelette osseux. En outre, il joue un rôle crucial dans le maintien de l'équilibre acido-basique (pH) et participe à la plupart des réactions biochimiques de l'organisme, notamment en tant qu'adénosine triphosphate (ATP), la principale forme de stockage et de transport d'énergie dans la cellule. Enfin, il est un élément essentiel de divers composés biologiques tels que le code génétique, ou les  membranes cellulaires. Les principales sources de Phosphore sont les produits laitiers, les fruits à coque, les abats tels que le foie, et les œufs.

• Le Sodium : il occupe une fonction essentielle dans la régulation de la pression osmotique, de l'équilibre hydro-électrolytique, et de la masse hydrique du corps. Il constitue l'ion principal des liquides extra-cellulaires. Il est donc capital pour réguler la pression sanguine. Les condiments sont particulièrement riches en sodium, notamment le sel, mais aussi le fromage et la charcuterie.

Les oligoéléments : 

• Le Fer : il occupe une fonction prépondérante puisqu’il est le composant essentiel à la synthèse et au fonctionnement de l'hémoglobine, une protéine présente dans les globules rouges permettant le transport de l'oxygène des poumons vers les cellules. Le fer contribue également à la constitution de la myoglobine, une protéine essentielle pour l'oxygénation des muscles. On retrouve du fer en abondance dans les abats (foie), le poisson, les crustacés, les œufs et les légumineuses.

• L’Iode : il est classé parmi les oligo-éléments essentiels en raison de son rôle indispensable dans la synthèse des hormones thyroïdiennes, qui sont cruciales pour le bon fonctionnement de la glande thyroïde. Les sources alimentaires les plus riches en Iode incluent les produits de la mer (fruits de mer, et poissons), mais aussi les légumes marins tels que les algues, notamment les algues brunes, le wakamé, le haricot de mer, etc.

• Le Zinc : il  revêt une importance particulière dans les processus de renouvellement cellulaire, d’immunité et de cicatrisation, puisqu’il est impliqué dans l’action de plus de 200 enzymes. Parmi ces enzymes, on trouve notamment des enzymes qui entrent en jeu dans les défenses antioxydantes. Le poisson, les crustacés, la viande, mais aussi les légumineuses et les produits laitiers sont particulièrement enrichies en Zinc.

• Le Sélénium**: il est lui aussi impliqué dans les défenses antioxydantes de l’organisme. De plus, il stimule l'immunité, contribuant ainsi de manière globale aux mécanismes de défense de l'organisme. Le poisson, les crustacés, la viande, les œufs et les fruits à coque sont des sources de Sélénium.

• La Silicium** : Le Silicium joue un rôle crucial dans la synthèse du collagène, de l'élastine et de l'acide hyaluronique. Il aide à renforcer les os et les cartilages, tout en contribuant à atténuer les rides. On le retrouve en abondance dans les céréales complètes.

Les besoins de l’organisme en minéraux varient en fonction de l'âge, du sexe ou des habitudes de vie (sport, tabagisme, régime végétarien ou végétalien, etc.). Reminéraliser l’organisme permet de reconstituer les stocks de constituants minéraux nécessaires à la vie, en palliant, une assimilation insuffisante, ou une élimination excessive de substances minérales. Elle peut être judicieuse dans certains cas, comme par exemple, pour combler des carences nutritionnelles dues à un régime alimentaire spécifique (végétarien, végan etc.). La reminéralisation peut aussi être nécessaire pour les sportifs, suite à une transpiration importante, ou lors d’un épisode de canicule. Des vomissements répétés, ou des diarrhées entraînent également des pertes importantes de minéraux.

Il est important de noter que généralement une alimentation variée et équilibrée est le meilleur moyen de couvrir ses besoins en sels minéraux et en oligoéléments. De plus, la teneur en minéraux des aliments dépend du mode de préparation, notamment, car les minéraux sont solubles dans l’eau.

Ainsi, les minéraux présents dans l'alimentation sont indéniablement essentiels pour assurer le bon fonctionnement du corps humain et promouvoir la santé à tous les niveaux. Toutefois, un excès en sels minéraux, ou en oligo-éléments peut également s’avérer nocif.