Tisane BIO Parenthèse Détente - Relaxante

La Compagnie des Sens élargit son offre de Thés en vrac avec ce Thé Parenthèse Détente, Relaxation BIO de la marque Les Jardins de Gaïa, qui se démarque par ses nombreux avantages :

• Certification biologique garantie : exclusivement des fruits et des végétaux certifiés BIO par Ecocert selon le référentiel FR-BIO-01.

• Démarche éco-responsable : une politique de gestion des déchets et de transport respectueuse de l'environnement.

• Excellence de la qualité : une sélection minutieuse de plantes et de fruits récoltées et emballées à la main avec la plus grande diligence et précision.

• Expérience aromatique riche : au-delà des vertus de ses ingrédients, ce Thé offre un voyage gustatif intense et relaxant.

Pour réaliser une infusion chaude, mettez 2g de ce Thé dans une théière en porcelaine, parfaitement adaptée pour infuser une vaste variété de Thés tout en préservant leur fraîcheur, en raison de l'aspect neutre de ses parois. Pour éveiller pleinement les saveurs, arrosez-le de 25 cl d'eau à 90°C et laissez reposer de 5 minutes avant de savourer votre infusion. Il est conseillé d'utiliser de l'eau de source ou filtrée pour cette préparation.

Si vous avez une préférence pour les infusions froides, nous recommandons de préparer d'abord votre mélange avec de l'eau chaude, selon votre méthode habituelle, avant de le laisser refroidir. Une autre méthode consiste à préparer un concentré d'infusion chaude pour ensuite y ajouter de l'eau froide, ce qui permet d'accélérer le processus. Veillez à consommer cette boisson froide dans les 24 heures suivant sa préparation et à la conserver au réfrigérateur.

Originaire de la plante Camellia sinensis, le Thé Vert a transcendé ses racines asiatiques pour s'intégrer dans les habitudes quotidiennes à travers le monde. Cultivé initialement en Asie, particulièrement en Chine et au Japon, grâce à des conditions climatiques idéales, son histoire pluri-millénaire est marquée par une utilisation médicinale en Chine datant de plus de deux millénaires. Ce Thé se distingue par sa méthode de production qui préserve les feuilles de l'oxydation, infusées entre 70 et 80°C, ce qui lui confère une saveur unique, à la fois fraîche et herbacée. Les cueillettes de printemps, surtout celles des jeunes feuilles précoces, sont particulièrement réputées pour leur qualité supérieure. Le Thé Vert se présente sous différentes formes : feuilles séchées, ou encore en gélules, pour satisfaire diverses préférences.

Pour choisir un Thé Vert de qualité, il convient de privilégier un produit cultivé biologiquement, récolté à la main, et provenant d'une seule région pour garantir une qualité homogène. Les Thés de Chine et du Japon sont hautement estimés, bien que le choix dépende des goûts de chacun. En Chine, le séchage dans des cuves métalliques chauffées préserve les notes florales et offre une saveur végétale unique, avec parfois un arrière-goût de noisette grillée. Au Japon, la méthode de séchage à la vapeur, héritée du XVIe siècle, est principalement utilisée pour le Sencha, qui constitue une grande partie de la production nationale, donnant au Thé des arômes intenses de verdure et des nuances marines distinctives. Un Thé Vert de qualité se reconnaît à ses feuilles entières qui se déploient dans l'eau, délivrant une fragrance herbacée et un goût délicat, loin d'être amer ou acide.

Le Thé Vert est valorisé non seulement pour sa saveur mais également pour ses bienfaits sur la santé, incluant un effet stimulant dû à la théine, une aide dans la gestion du poids et une influence positive sur le métabolisme lipidique.

La Melissa officinalis, communément nommée Mélisse, Mélisse citronnelle, ou parfois simplement Citronnelle, fait partie de la famille des Lamiacées. Malgré une dénomination qui peut la confondre avec la Citronnelle (Cymbopogon citratus), utilisée dans la cuisine asiatique, ou la Verveine citronnelle (Aloysia citrodora) originaire d'Amérique du Sud, la Mélisse se distingue comme une espèce unique. Le nom "Mélisse" vient du mot latin "melissophyllon", dérivé des mots grecs pour feuille ("phyllon") et abeille ("melissa"), soulignant son rôle de plante mellifère qui attire les abeilles grâce à sa production abondante de nectar et de pollen de haute qualité.

Appréciée pour ses vertus thérapeutiques, la Mélisse est traditionnellement utilisée pour ses effets calmants, aidant à promouvoir un sommeil sain. Elle joue un rôle dans la relaxation et le bien-être mental, contribuant à un état d’apaisement favorisant un sommeil de qualité et soutenant un état d'esprit positif ainsi qu'une bonne fonction cognitive.

La Mélisse se présente sous diverses formes, telles que des huile essentielle, gélules, teinture mère, comprimés, ampoules, et poudre. Pour garantir sa qualité, une bonne Mélisse devrait contenir environ 11% d'acides hydroxycinnamiques, avec l'acide rosmarinique comme principal constituant (4-6%), des flavonoïdes, et de l'huile essentielle. Afin de bénéficier pleinement de ses bienfaits, il est essentiel que la Mélisse soit fraîche et issue d'une agriculture biologique, sans traitement par des conservateurs ou pesticides, et produite dans le respect des conditions de travail équitable.

Le Honeybush, ou Cyclopia, également appelé "buisson de miel" pour son arôme sucré, est un arbuste appartenant à la famille des Fabaceae, tout comme son cousin le Rooibos, bien qu'il soit moins célèbre. Originaire des montagnes de Cederberg dans le Sud de l'Afrique du Sud, cet arbuste, à la fois robuste et vivace, peut atteindre jusqu'à 3 mètres de haut à l'état sauvage, avec une apparence similaire aux genêts européens. Il tire son nom de ses fleurs jaunes lumineuses, qui dégagent un parfum de miel. Parmi la vingtaine d'espèces identifiées, seules quelques-unes sont cultivées, la plupart restant à l'état sauvage. Selon qu'il soit biologique ou conventionnel et son lieu de cueillette, le Honeybush présente différentes variétés, parmi lesquelles Cyclopia intermedia, Cyclopia genistoides, et Cyclopia subternata sont les plus courantes.

La floraison se déroule entre septembre et octobre pour les plantes des montagnes et des vallées, et de mai à juin pour celles des régions côtières. La fabrication traditionnelle du Honeybush implique la récolte et le broyage des feuilles, puis une oxydation à l'air libre, tandis que les méthodes modernes recourent à des cuves rotatives chauffées pour une oxydation contrôlée durant deux à trois jours, suivie d'un séchage. Il est recommandé d'opter pour des produits certifiés biologiques, garantissant l'absence de pesticides. La certification biologique est d'autant plus accessible que le Honeybush pousse loin des zones de culture intensive.

Le Honeybush est disponible en tisane ou, plus rarement, sous forme de compléments alimentaires en capsules.

Historiquement, les communautés indigènes d'Afrique du Sud, notamment les Khoi, louaient le Honeybush pour ses propriétés médicinales, l'utilisant contre le stress et les maux de gorge, entre autres. Considéré comme un adaptogène, il pourrait aider à mieux gérer le stress. Fréquemment bu en infusion, souvent mélangé au Rooibos, le Honeybush est prisé pour ses qualités relaxantes et sa composition en pinitol, antioxydants, vitamines (principalement C) et minéraux. Son infusion, sans théine et faible en tanins, est appréciée pour son goût sucré rappelant le miel, offrant une alternative douce au Rooibos.

La Rose de Damas, appelée Rosa damascena, est une espèce de Rose issue de l'hybridation entre la Rosa gallica et la Rosa phoenicia, appartenant à la famille des Rosacées. Elle est reconnue comme une des variétés les plus prestigieuses parmi les roses anciennes. On distingue principalement deux variantes de cette Rose : la version estivale (var. damascena), qui fleurit brièvement pendant l'été, et la variété automnale (var. semperflorens), qui continue sa floraison jusqu'à l'automne. La période de floraison constitue le critère distinctif entre ces deux formes.

Botaniquement, la Rose de Damas se présente comme un buisson à feuillage caduc pouvant atteindre jusqu'à 2,2 mètres de hauteur. Ses branches sont dotées d'épines robustes et courbées, denses, et munies de poils rigides. Ses pétales, souvent doublés, arborent une teinte rose. Cultivée largement en Bulgarie, Chine, Turquie, Iran, et Inde, cette rose est valorisée pour ses fleurs et pétales dans la fabrication de produits galéniques. Elle est proposée sous diverses formes, notamment en hydrolat, macérat huileux, ou encore séchée pour infusions, comme dans certains remèdes traditionnels.

Pour obtenir des produits de qualité à partir de Roses de Damas, leur extraction moléculaire se réalise souvent par hydrodistillation ou par des méthodes utilisant des solvants. Il est crucial que ces Roses proviennent d'agriculture biologique, sans traitement de conservation ou pesticides, et que leur production respecte les conditions de travail équitables pour les personnes y participant.

La Lavande vraie, (Lavandula angustifolia) communément appelée Lavande fine, ou Lavande officinale, est un petit arbuste de la famille des Lamiacées, florissant principalement sur les sols calcaires des zones méditerranéennes. Elle est renommée pour ses fleurs hautement parfumées, d'un coloris proche du bleu indigo, regroupées en épis à l'extrémité des tiges. La récolte se concentre sur les sommités fleuries, cueillies juste avant leur épanouissement complet.

Un produit de Lavande de haute qualité est identifiable à sa concentration en huile essentielle, qui se situe entre 2 et 3%, et à son pourcentage de tanin, de 5 à 10%. Les critères de culture sont également déterminants, privilégiant les méthodes biologiques, sans pesticide et respectueuses des producteurs. Depuis 1981, l’huile essentielle de Lavande est protégée par une Appellation d’Origine Protégée (AOP), garantissant son authenticité et sa qualité, à l'instar des classifications pour les vins.

Outre l'hydrolat, gélules, poudre, comprimés, ampoules, teinture mère, ou encore sous forme séchés pour des infusions ou à utiliser en sachets parfumés.

Depuis l'époque médiévale, la Lavande est appréciée pour son utilisation en médecine et en parfumerie, reconnue pour ses vertus apaisantes, notamment pour réduire le stress, l'irritabilité et favoriser un sommeil réparateur. Elle contient du linalol, un composé aux effets relaxants et sédatives, contribuant à diminuer la nervosité selon certaines études. La Lavande est aussi appréciée pour soulager les troubles digestifs liés au stress passager.

Le Bigaradier, également connu sous les noms d'oranger amer ou oranger de Séville (Citrus x aurantium ssp. amara), appartient à la famille des Rutaceae, qui regroupe les agrumes. Cet arbre se distingue par sa robustesse au sein de la famille des agrumes, faisant preuve d'une grande résistance et ayant la capacité de vivre jusqu'à 600 ans. De taille modeste, mesurant entre 3 et 10 mètres, le Bigaradier se caractérise par ses épines, ses feuilles persistantes, ses fleurs au parfum intense, et ses fruits comestibles quoique amers. En fonction de la variété, le fruit peut varier en termes de rugosité et de forme, étant plutôt aplati, et sa pulpe, répartie en 10 à 12 segments, est amère. Plus petit que l'orange douce avec un diamètre de 7 à 8 cm, sa couleur varie du orange au vert ou au jaune. Le fruit est également caractérisé par une abondance de pépins.

Les composants du Bigaradier tels que les feuilles, les branches et les fleurs aromatiques, trouvent diverses utilisations dans les domaines pharmaceutique, alimentaire et de la parfumerie.

• En effet, la fleur du bigaradier, au parfum intense, est utilisée pour produire l'absolu de fleur d'Oranger, l'huile essentielle de Néroli, qui trouvent des applications tant en parfumerie qu'en cuisine, pour aromatiser les plats.

• Les rameaux feuillés de l'arbre servent à extraire l'huile essentielle de Petit Grain Bigarade, une huile essentielle contenant une forte concentration d'acétate de linalyle. Cette huile présente une couleur allant du jaune ambré au brun et émet un arôme frais, floral et "vert", distinctif. L'huile essentielle de Petit Grain Bigarade est reconnue pour ses bienfaits exceptionnels sur le système nerveux. Agissant comme un relaxant, elle encourage la relaxation et la sérénité, grâce à son parfum qui peut rappeler celui de la fleur d'oranger selon les individus.

• Les feuilles peuvent également être utilisées en Tisanes.

• Le fruit du Bigaradier est principalement employé dans des préparations culinaires telles que les conserves, confitures, sirops, et marmelades. La marmelade d'Orange, en particulier, est exclusivement produite à partir de l'Orange amère et non de l'Orange douce. L'essence d'Orange amère, est extraite à partir du zeste du fruit. Ces produits sont notamment fabriqués à partir des Bigaradiers cultivés dans des régions comme celle du Cap-Haïtien en Haïti.

Fondée il y a vingt ans par l'activiste Arlette Rohmer, l'entreprise Les Jardins de Gaïa incarne une vision d'harmonie entre le commerce équitable et l'agriculture biologique. Reconnaissant l'importance cruciale des certifications pour valider des pratiques justes, Rohmer a toujours privilégié une relation directe avec des agriculteurs ayant une conscience écologique profonde. Même à une époque où les labels de certification sont devenus essentiels, Les Jardins de Gaïa maintiennent une transparence totale sur leur engagement en faveur de l'équité. L'engagement avec des petits producteurs, la promotion d'une agriculture respectueuse de l'humain, et l'établissement de relations fondées sur une rémunération équitable, le préfinancement, la transparence et l'échange mutuel, constituent le cœur de leur mission. Pour Rohmer, entretenir des relations commerciales équitables est indispensable, persuadée que la réussite de l'entreprise repose sur des partenariats solides et véritables, marqués par un engagement envers la justice, l'éthique et la durabilité.

Alors que des certifications comme le label Fairtrade de Max Havelaar offrent une indication de confiance, Les Jardins de Gaïa adoptent des standards internes plus exigeants. Ces certifications servent de garanties de base aux clients sur les pratiques de l'entreprise tout au long de sa chaîne de valeur. Participant activement à diverses organisations de commerce équitable, Les Jardins de Gaïa démontrent un engagement passionné, actif et ouvert pour un changement positif dans le commerce mondial.

Bien que vous puissiez apprécier le Thé à tout moment de la journée, une consommation modérée est recommandée pour prévenir l'excès de caféine. Il est judicieux de choisir des thés faibles en théine, surtout si vous êtes sensible à la caféine ou si vous avez des difficultés de sommeil. Il est également important d'assurer une hydratation suffisante en buvant de l'eau en plus de votre consommation de thé.

Consommer du Thé en excès, c'est-à-dire plus de 4 à 6 tasses par jour, peut mener à une consommation excessive de substances comme la théine (caféine) et le fluor, qui, au-delà d'une certaine quantité, peuvent s'avérer nocives pour la santé.

La caféine, en particulier, agit en inhibant l'effet relaxant naturel du cerveau, ce qui peut perturber le sommeil en retardant l'endormissement et en diminuant la durée et la qualité du repos nocturne. Elle peut également provoquer une augmentation de la pression artérielle et, dans des situations extrêmes, entraîner des tachycardies et accroître le risque de complications cardiaques chez les personnes sensibles.

Les impacts de la caféine sont d'autant plus marqués chez les individus non habitués à sa consommation et varient significativement selon l'âge, le sexe, la génétique, l'état de santé général de la personne et l'association de la caféine à d'autres substances comme le tabac, l'alcool et certains médicaments.

Les femmes enceintes peuvent continuer à boire du Thé à condition de ne pas excéder trois tasses par jour et de préférer une consommation hors des repas. Cette limite vise principalement à contrôler l'apport en théine (caféine), qui selon l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation (Anses), ne doit pas dépasser 200 mg par jour pendant la grossesse. À titre d'exemple, une tasse de Thé Noir en sachet d'environ 250 ml contient 50 mg de théine, et une tasse de Thé Vert de la même quantité en contient 30 mg. Il est recommandé d'opter pour des Thés à faible teneur en théine, tels que le Thé Oolong ou les Thés Verts de Ceylan. Cette recommandation tient compte du fait que les tanins dans certains Thés peuvent diminuer l'absorption du fer, essentiel durant la grossesse. Pour réduire la teneur en théine, il est possible d'augmenter le temps d'infusion à plus de 3 minutes, d'infuser brièvement le Thé une première fois puis de jeter cette eau pour éliminer environ 75% de la théine, ou de réutiliser les feuilles pour une seconde infusion, quasi exempte de théine. Étant donné les risques liés à la présence de pesticides et de métaux lourds dans certains thés, qui peuvent nuire au développement fœtal, il est conseillé de privilégier des thés biologiques de qualité vérifiée.

Durant l'allaitement, la consommation de Thé doit également être limitée à trois tasses par jour. On estime que près de 1% de la théine ingérée se retrouve dans le lait maternel. Chez les nourrissons, en particulier les nouveaux-nés et les prématurés dont le système d'élimination est immature, la théine est métabolisée plus lentement, risquant de s'accumuler dans l'organisme et de causer des troubles. Ainsi, il est suggéré aux mères allaitantes de limiter leur consommation totale de théine et de caféine à 300 mg par jour, en prenant en compte toutes les sources possibles.

Boire du Thé peut affecter négativement l'absorption du fer à cause des tanins présents, qui interagissent avec le fer non héminique provenant des sources végétales. Cependant, il est toujours possible de profiter du Thé même en cas de carence en fer, en prenant certaines mesures pour améliorer l'absorption du fer :

• Consommez du Thé hors des heures de repas, idéalement une heure avant ou deux heures après, pour minimiser son impact sur l'absorption du fer.

• Limitez la durée d'infusion du Thé pour réduire la concentration de tanins.

• Restreignez-vous à trois tasses de Thé par jour ou optez pour des Thés faibles en tanins, tels que le Rooibos.

• Assurez-vous d'avoir une alimentation riche et variée en fer.

• Augmentez la consommation d'aliments riches en vitamine C, qui aide à l'absorption du fer.

Il est vrai que le Thé peut causer des taches sur les dents, principalement à cause des tanins qu'il contient. Ces composés, en interaction avec la porosité naturelle de l'émail dentaire, peuvent entraîner une coloration brunâtre progressive. Les polyphénols, tels que les théaflavines et les théarubigines présents dans le thé noir, contribuent également à ce phénomène. Afin de minimiser ce désagrément esthétique, il est conseillé de se brosser les dents après la consommation de thé ou, à défaut, de rincer soigneusement la bouche avec de l'eau.

Les feuilles de Thé, provenant du Camellia sinensis, varient selon leur région d'origine et leur traitement, créant diverses sortes de Thé :

• Thé Noir : Préféré en Europe, le Thé Noir résulte d'une oxydation complète des feuilles, lui attribuant sa teinte sombre. Il est recommandé d'infuser ce Thé à environ 85°C pour 4 à 5 minutes.

• Thé Vert : Produit à partir de feuilles non oxydées, le Thé Vert japonais jouit d'une grande estime en Europe, bien que cela ne détermine pas sa qualité supérieure. Le Thé Vert chinois devrait être infusé à 75°C pour 3 minutes, tandis que le Thé Vert japonais nécessite une température d'infusion entre 50 et 75°C pour 1 à 2 minutes.

• Thé Blanc : Reconnu comme une spécialité de la province du Fujian en Chine, le Thé Blanc est également produit en Inde, au Népal et en Indonésie. Il est dérivé des bourgeons et des premières feuilles de l'arbre et doit être infusé à une température de 70 à 75°C pour 5 à 10 minutes.

• Thé Oolong : Connu sous le nom de Thé bleu, ce thé semi-oxydé offre un faible contenu en théine, permettant une consommation tout au long de la journée. L'infusion recommandée est à 90°C pour 5 à 7 minutes.

• Thé Pu Erh : Ce Thé sombre fermenté, connu pour s'améliorer avec l'âge, se prépare en infusant les feuilles à 95°C pendant 4 à 5 minutes.

• Thés parfumés et aromatisés : Ces Thés sont créés en mélangeant des feuilles de thé avec des additifs comme des huiles essentielles, arômes, fleurs, épices, ou fruits séchés, enrichissant ainsi le thé de saveurs et parfums additionnels.

La distinction entre fermentation et oxydation dans la transformation du Thé a été clarifiée grâce aux progrès scientifiques, corrigeant la croyance erronée selon laquelle la fermentation convertissait le Thé Vert en Thé Noir. Oxydation et fermentation représentent en réalité deux processus totalement différents :

• Oxydation : Il s'agit d'une réaction chimique entraînant le brunissement des feuilles de Thé en présence d'oxygène et d'enzymes, ce qui enrichit leur goût et leur parfum. Ce phénomène est similaire à ce qui se produit quand une Pomme ou une Banane noircit au contact de l'air. La gestion de l'oxydation commence dès la cueillette des feuilles ; chimiquement, la chlorophylle se transforme en phéophytine, ce qui confère au thé sa couleur foncée. Pour arrêter l'oxydation, les feuilles sont rapidement chauffées, inactivant ainsi les enzymes responsables de cette transformation. Ce processus s'applique également au Rooibos rouge, qui est une version oxydée du Rooibos vert. La classification chinoise des thés se base sur leur degré d'oxydation plutôt que sur leur couleur :

• Fermentation : Contrairement à certaines affirmations, la fermentation est un processus biologique qui se déroule en absence d'oxygène, impliquant le développement de micro-organismes, et ne caractérise pas la plupart des Thés. Seuls le Pu-erh et le Thé Jaune sont véritablement fermentés. Pour induire cette fermentation, ces Thés sont souvent maintenus sous une bâche humide pour restreindre l'accès à l'oxygène et favoriser la croissance microbienne, leur permettant de développer des arômes de sous-bois distincts.

L'alimentation équilibrée, l'exercice physique régulier et une bonne gestion du stress jouent un rôle fondamental dans l'amélioration de la relaxation. Pour gérer efficacement le stress, plusieurs techniques peuvent être employées en plus du yoga, comme les exercices de cohérence cardiaque qui, en se concentrant sur le contrôle de la respiration, aident à moduler le stress et l'anxiété.

• La respiration diaphragmatique est également une technique puissante pour réduire la fréquence cardiaque, s'avérant particulièrement bénéfique pour faciliter le sommeil.

• L'automassage est une pratique rapide pour relaxer le corps, ciblant des points de tension spécifiques tels que les tempes, le plexus solaire ou les pieds.

• Instaurer une routine au quotidien peut avoir un impact positif sur la gestion du stress en améliorant la gestion du temps, ce qui permet d'accroître la productivité tout en diminuant l'anxiété. Planifier ses activités, organiser ses repas de façon régulière, prévoir du temps pour le loisir et s'accorder des moments pour se détendre sont autant de pratiques qui favorisent une meilleure organisation personnelle.

• Il est essentiel d'identifier les causes profondes du stress afin de développer des stratégies personnalisées et efficaces pour y faire face.

La relaxation est un excellent moyen d'agir à la fois sur le corps et à l'esprit, en créant un espace mental libéré des pensées négatives et en favorisant un état de bien-être présent. Elle offre une pause dans le quotidien, permettant de se détacher des soucis quotidiens et de soulager les tensions accumulées. Les liens étroits entre le mental et le physique signifient que même quelques minutes de relaxation peuvent avoir un impact positif sur la santé globale.

En diminuant le stress, la relaxation contribue à alléger les tensions corporelles, notamment dans les épaules et les trapèzes, ce qui peut réduire les maux de tête et les douleurs musculaires. Elle favorise également une meilleure concentration, améliore la qualité du sommeil et diminue la sensation de fatigue. Parmi les méthodes de relaxation les plus efficaces, on retrouve le yoga, les exercices de cohérence cardiaque, la sophrologie et la méditation, chacun offrant des voies vers une détente profonde et un bien-être renforcé.

• Il est impossible de discuter d'une alimentation propice à la relaxation sans mentionner les aliments riches en magnésium tels que les eaux minérales, les sons, les céréales complètes, les légumineuses, les oléagineux, le chocolat, ainsi que les mollusques et crustacés. Ce minéral, souvent appelé le minéral de la détente, joue un rôle crucial en se liant à l'acide gamma-aminobutyrique (GABA), un neurotransmetteur essentiel pour activer le mode repos de l'organisme. Le GABA aide à diminuer l'activité nerveuse, favorisant ainsi le calme. De plus, le magnésium agit comme un contrepoids au calcium dans les muscles, aidant à leur relâchement après une contraction induite par le calcium.

• L'importance du zinc, présent dans la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les légumineuses et le sésame, est également à souligner pour sa capacité à réguler le stress et à encourager la détente. Des études montrent que des apports adéquats en zinc sont bénéfiques pour gérer le stress et améliorer la réaction du corps face à celui-ci.

• Les vitamines B jouent un rôle prépondérant dans la relaxation, en tant que précurseurs de nombreux neurotransmetteurs impliqués dans la production de dopamine et de sérotonine, deux hormones clés pour le sentiment de bien-être et l'équilibre de l'humeur. Assurer un apport suffisant en vitamines B à travers une alimentation variée contribue à un état d'esprit positif et à la relaxation.

• Le tryptophane, un acide aminé trouvé dans les protéines, mérite également une attention particulière pour son rôle dans la production de sérotonine et sa contribution à la synthèse de la mélatonine, favorisant ainsi un sommeil réparateur.

• Une consommation adéquate en graisses insaturées est fondamentale pour le bon équilibre hormonal. Les omégas-3 et les omégas-6, en quantité équilibrée, jouent un rôle crucial dans la synthèse hormonale et peuvent aider à prévenir les déséquilibres pouvant affecter la relaxation et induire un stress supplémentaire.

Pour encourager un état de relaxation, diverses plantes peuvent être utilisées, que ce soit individuellement ou en combinaison, et administrées sous diverses formes telles que tisanes, gélules, comprimés, huiles essentielles, ou macérats de bourgeons. Parmi les plantes fréquemment recommandées pour une relaxation efficace, on trouve :

• Le Tilleul (Tilia spp.)
• La Valériane (Valeriana officinalis)
• Le Millepertuis (Hypericum perforatum)
• La Mélisse (Melissa officinalis)
• La Marjolaine (Origanum majorana)

Il est essentiel de souligner que faciliter la relaxation contribue aussi à améliorer la qualité du sommeil. Ainsi, certaines de ces plantes ont l'avantage d'agir à la fois sur la détente et le sommeil.

Après l'eau, le Thé est la boisson la plus prisée au monde. Inspirée par ses voyages et sa passion pour les plantes, Arlette Rohmer a souhaité partager les trésors des pays qu'elle a découverts à travers cette boisson. En 1994, elle crée Les Jardins de Gaïa, une marque née de son désir de respecter à la fois la planète et ses habitants. Dès ses débuts, la marque s'est engagée en faveur de l'agriculture biologique et de pratiques biodynamiques, respectueuses de l'environnement et de la nature. Les Jardins de Gaïa privilégient le transport maritime pour ses matières premières et la production locale en Alsace, minimisant ainsi leur impact écologique. L'entreprise valorise également le travail équitable, tant en France qu'à l'international, assurant une rémunération juste de ses producteurs.

Considérée comme une référence dans l'univers des infusions biologiques et du commerce équitable, cette marque se distingue par son savoir-faire et son dévouement au développement durable, tout en garantissant une excellente qualité de ses produits. Avec le temps, Les Jardins de Gaïa ont diversifié leur gamme pour proposer un large choix de Thés, Rooibos et infusions, englobant des sélections traditionnelles, des mélanges exclusifs de la marque, ainsi que des Thés rares. Leur catalogue offre ainsi une riche palette de saveurs, conçue pour répondre aux préférences de chacun, grâce à une sélection variée de plantes et d'origines.