Minceur : compléments alimentaires à base d'extraits végétaux

Les compléments alimentaires destinés à la perte de poids sont conçus pour compléter une alimentation équilibrée et variée, ainsi qu'un style de vie actif et sain. Ils agissent sur plusieurs aspects, tels que la régulation de l'appétit, le soutien à la santé des organes et la stimulation du métabolisme. Une grande partie de ces suppléments met l'accent sur le maintien de la santé des organes pour prévenir les dysfonctionnements susceptibles de nuire à l'efficacité de la perte de poids.

Certains suppléments, par exemple, ciblent le "drainage" en promouvant la santé du système urinaire, notamment des reins et de la vessie. D'autres, orientés vers la "détox", visent à soutenir le foie. Ils fournissent souvent des antioxydants tels que le sélénium, le zinc ou la vitamine C, qui aident à combattre le stress oxydatif et ses effets potentiellement négatifs sur la perte de poids.

Ainsi, le but des compléments alimentaires pour la perte de poids est de venir en aide à un mode de vie sain, en agissant en complément et non en remplacement des bonnes pratiques alimentaires et d'activité physique.

Quelles plantes pour soutenir la perte de poids ?

Diverses plantes sont réputées pour aider au contrôle du poids. Elles peuvent être utilisées seules ou en combinaison et sont disponibles sous forme d'infusions, de gélules, de comprimés, d'huiles essentielles ou de macérats de bourgeons. Voici une sélection de plantes, certaines bien connues et d'autres plus surprenantes :

• Le Goémon noir (Ascophyllum nodosum)
• Le Cassis (Ribes nigrum)
• Le Wakamé
• La Petite angélique (Aegopodium podagraria)
• La Barbarée commune (Barbarea vulgaris)
• L’Épilobe en épi (Chamaenerion angustifolium)
• Le Chientdent commun (Agropyron repens)
• La Luzerne lupuline et cultivée (Medicago lupulina / Medicago sativa)
• Le Guarana et les graines de Guarana (Paullinia cupana)
• La Chicorée (Cichorium intybus)
• Le Caroube (Ceratonica siliqua L.)
• Le Thé (Camellia sinensis)
• Le Sureau (Sambucus nigra)
• Le Kola (Cola acuminata / cola nitida)
• Le Figuier de Barbarie (Opuntia ficus indica)
• Les Feuilles de vigne rouge et le raisin (Vitis vinifera)
• Le Topinambour (Helianthus tuberosus)
• La Prêle des champs (Equisetum arvense)
• L’Orthosiphon (Orthosiphon stamineus Benth. / Orthosiphon aristatus)
• Le Cassia nomame (Chamaecrista nomame)
• Le Lilas des Indes (Lagerstroemia speciosa)
• Le Frêne commun (Fraxinus excelsior)
• Le Fucus vésiculeux (Fucus vesiculosus)

Quels nutriments soutiennent la perte de poids ?

Divers nutriments sont réputés pour favoriser la perte de poids en soutenant le métabolisme, en réduisant l'appétit ou en augmentant la combustion des graisses. Voici quelques nutriments minceur couramment recommandés :

• Les protéines : elles jouent un rôle clé dans la sensation de satiété, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids.

• Les fibres : elles favorisent la sensation de satiété et améliorent la digestion.

• Les oméga-3 : ils réduisent l'inflammation, favorisant ainsi la santé des organes. Certaines études suggèrent que les oméga-3 peuvent augmenter la thermogenèse, c'est-à-dire la production de chaleur dans le corps, ce qui peut entraîner une augmentation de la combustion des graisses. Les oméga-3 peuvent influencer les hormones de l'appétit, comme la leptine, qui joue un rôle clé dans la régulation de la satiété et de la consommation alimentaire. Ils se trouvent notamment dans les poissons gras, les graines de lin, l’huile de lin et les noix.

• Les vitamines et minéraux : essentiels pour le métabolisme et la gestion du poids. En veillant à un apport suffisant en ces nutriments, vous pouvez soutenir votre métabolisme, améliorer votre énergie et faciliter la perte de poids. Une alimentation équilibrée et diversifiée, éventuellement complétée par des suppléments, est la clé pour maintenir une bonne santé et atteindre vos objectifs de gestion du poids.

• Les polyphénols : ces composés végétaux aux propriétés antioxydantes jouent un rôle significatif dans la gestion du poids grâce à leurs effets bénéfiques sur le métabolisme et la santé globale. Ils ont un effet positif sur le métabolisme, la sensibilité à l'insuline, l'inflammation et le microbiote intestinal.

• Les probiotiques : ces micro-organismes sont bénéfiques pour la santé intestinale et jouent un rôle important dans le contrôle du poids. Ils modifient favorablement la composition du microbiote intestinal, améliorent la barrière intestinale, régulent l'appétit et réduisent l'inflammation. Intégrer des sources de probiotiques dans votre alimentation ou prendre des suppléments sous supervision peut être une stratégie efficace pour soutenir vos efforts de perte de poids et améliorer votre santé globale.

Incorporer ces nutriments dans un régime équilibré, accompagné d'une activité physique régulière, peut contribuer efficacement à la gestion du poids. Il est toujours conseillé de consulter un professionnel de santé avant de commencer tout supplément.

Quelles mesures diététiques adopter pour favoriser la perte de poids ? 

L'alimentation est centrale pour réussir à perdre du poids, souvent constituant le facteur déterminant, bien que le sommeil, le stress, et l'exercice physique aient leur importance. Pour perdre du poids efficacement, il est essentiel que votre régime soit :

• Hypocalorique : Il doit fournir moins de calories que ce dont votre corps a besoin au quotidien. Les besoins caloriques sont influencés par des variables telles que l'âge, le sexe, la profession, le style de vie et le niveau d'activité physique. Savoir combien de calories vous devez consommer peut vous aider à orienter votre alimentation vers un déficit calorique. L'aide d'un professionnel en nutrition est cruciale pour éviter un apport trop faible, susceptible de provoquer de la fatigue et un affaiblissement.

• Équilibré et diversifié : Pour fonctionner correctement, votre corps a besoin de tous les nutriments essentiels, que seul un régime équilibré peut offrir. De nombreux régimes sont déséquilibrés, privilégiant parfois les légumes au détriment de protéines ou de lipides adéquats. Une carence en protéines peut mener à une perte musculaire importante, et il est important de ne pas éliminer totalement les lipides, à condition de choisir les bons. Un repas équilibré contient des protéines, des féculents, des légumes, un produit laitier, un fruit, des lipides sains et de l'eau.

• Sans entraîner de frustration : L'échec de nombreux régimes est dû à leur caractère trop restrictif, qui génère frustration, excès ponctuels et sentiment de culpabilité. Ces cycles peuvent déséquilibrer les hormones et freiner la perte de poids. Adopter une approche permettant d'inclure occasionnellement des aliments plaisir est plus viable sur le long terme.

Pour une démarche de perte de poids alimentaire optimale, la consultation d'un diététicien-nutritionniste, un professionnel qualifié reconnu par l'État, est recommandée pour bénéficier d'un suivi personnalisé et adapté.

Comment fixer son objectif de perte de poids ? 

La création d'un plan de perte de poids réaliste constitue le point de départ du processus. En l'absence d'objectifs bien définis, il est facile de perdre sa motivation face aux résolutions souvent trop ambitieuses. Effectivement, après quelques semaines d’efforts, l'absence de résultats tangibles peut rendre les buts initiaux moins nets, et la déception peut prendre le dessus. Pour éviter cela, fixez-vous un objectif de poids SMART. Voici des recommandations pour établir des objectifs précis et atteignables qui guideront efficacement votre démarche de perte de poids et renforceront votre sentiment de maîtrise. Un objectif SMART répond à 5 points :

Spécifique : Quoi ? Pourquoi ? Où ?

Votre objectif doit être clair, bien défini et détaillé. Par exemple, se fixer pour but de simplement "faire plus d'exercice" manque de précision. En revanche, viser de marcher 30 minutes chaque jour après le travail est un objectif spécifique.

Mesurable : Combien ?

Choisissez des objectifs que vous pourrez quantifier facilement : nombre de pas par jour, nombre de kilos par mois, kilocalories par repas, etc… Suivez quotidiennement ces objectifs, afin de suivre vos progrès. Ils vous permettront de voir concrètement les mesures que vous avez mises en place pour réussir et donc de rester motivé.

Atteignable : Comment ? Est-ce raisonnable ? réalisable ?

Il est crucial de définir des objectifs accessibles, que vous pouvez atteindre et surtout maintenir sur le long terme. Un objectif réalisable est celui pour lequel vous disposez des moyens et du temps nécessaires à sa concrétisation. Ces objectifs peuvent également être ajustés en fonction de vos progrès.

Réaliste :

Il est essentiel de déterminer des objectifs qui ont de la valeur et du sens pour vous, adaptés à votre situation actuelle, et qui tiennent compte de vos besoins et de vos limites. Évitez de viser des buts dictés par les autres. Interrogez-vous sur ce qui compte réellement pour vous et fixez vos objectifs en conséquence.

Temporel : Quand ? À court ou à long terme ?

Sélectionnez un objectif et établissez un échéancier réaliste pour l'atteindre. Se donner une deadline peut stimuler votre motivation à débuter et à persévérer vos efforts. En absence de délai, le risque de remettre constamment à plus tard la réalisation de votre objectif est plus élevée.

Quel est le bon rythme de perte de poids ?

Un rythme de perte de poids sain se situe autour de 2 kilogrammes par mois, soit 500 grammes par semaine. En effet, pour éviter de mettre son corps en difficultés, la Haute Autorité de Santé recommande de ne pas perdre plus d’1 kg par semaine. Naturellement, cette réduction de poids varie selon l'individu, prenant en compte le poids initial, le mode de vie, et d'autres facteurs personnels.

Pour une perte de poids efficace et durable, ainsi que pour maintenir un équilibre physique et mental, il est conseillé d'entreprendre ce processus sous la supervision d'un professionnel de santé et de façon personnalisée.

Comment maintenir un poids sain et durable ?

Pour conserver un poids stable et sain, il est essentiel de suivre une approche globale qui inclut une alimentation saine, de l'exercice physique et le bien-être général. Voici quelques recommandations pour atteindre cet objectif :

• Variété alimentaire : favorisez un régime alimentaire varié comprenant beaucoup de fruits, de légumes, de céréales complètes, de protéines maigres, et de bonnes graisses. Réduisez votre consommation de sucre ajouté, de graisses saturées, et de sel.

• Maîtrise des portions : faites attention à la taille des portions et écoutez les signaux de faim et de satiété de votre corps pour prévenir la surconsommation.

• Hydratation : buvez abondamment d'eau, car il arrive souvent que l'on confonde soif et faim.

• Activité physique : intégrez des activités physiques telles que la marche, la natation ou le cyclisme dans votre routine.

• Gestion du stress : adoptez des pratiques comme la méditation ou le yoga pour contrôler le stress, qui peut affecter vos choix alimentaires.

• Sommeil de qualité : veillez à obtenir un sommeil réparateur, car le manque de sommeil peut perturber les hormones de l'appétit.

• Évitez les diètes extrêmes : optez pour des changements alimentaires à long terme plutôt que pour des régimes sévères, qui se révèlent souvent peu efficaces sur la durée.

• Écoute de soi : apprenez à identifier vos propres signaux de faim et de satiété.

• Consultation professionnelle : pour toute question ou besoin spécifique, n'hésitez pas à consulter un professionnel de la santé ou de la nutrition.

Il est important de rappeler que les besoins et les circonstances varient d'une personne à l'autre, donc les approches de gestion du poids doivent être adaptées à chaque individu, en tenant compte de son mode de vie et de ses besoins personnels.

Comment gérer les fringales ?  

Gérer les envies de grignotage peut s'avérer difficile, mais il existe des moyens efficaces pour mieux les contrôler. Voici quelques stratégies utiles :

• Hydratation : buvez régulièrement de l'eau. La soif est souvent confondue avec la faim.

• Repas complets : favorisez des repas incluant des protéines, des fibres et des graisses bénéfiques pour maintenir la satiété plus longtemps.

• Snacks sains : choisissez des en-cas nutritifs tels que des fruits, des légumes, des noix ou du yaourt naturel. Évitez les snacks trop sucrés ou riches en graisses saturées.

• Planification des repas : prévoyez vos repas et snacks à l'avance pour éviter les baisses d'énergie qui peuvent engendrer des fringales.

• Alimentation consciente : mangez lentement et appréciez chaque bouchée, permettant ainsi à votre corps de reconnaître le sentiment de satiété.

• Gestion du stress : identifiez des techniques de relaxation, comme le yoga ou la méditation, puisque le stress peut déclencher des envies de manger impulsives.

• Reconnaissance des signaux de faim : faites la distinction entre la faim physique et les envies émotionnelles, et interrogez-vous sur votre réelle sensation de faim avant de céder à une envie.

• Modération plutôt que restriction : les régimes trop stricts peuvent intensifier les envies de manger. Préférez une alimentation variée et équilibrée.

• Choix judicieux lors des fringales : si vous avez vraiment envie de grignoter, optez pour des choix alimentaires sains et rassasiants plutôt que pour des aliments ultra-transformés.

• Activité physique : l'exercice régulier peut aider à réguler votre appétit. Trouvez des activités physiques qui vous plaisent et intégrez-les dans votre routine.

Face à des envies de manger fréquentes et perturbantes, il peut être judicieux de consulter un professionnel de santé ou un nutritionniste pour bénéficier de conseils personnalisés.

Quels sont les aliments coupe-faim ?

• Les aliments riches en fibres, tels que les fruits, les légumes, les légumineuses, les céréales complètes et les graines oléagineuses, jouent un rôle clé dans la promotion de la satiété, en partie parce qu'ils stimulent la production de leptine, l'hormone de la satiété. Les fibres occupent un volume conséquent dans l'estomac, conduisant le cerveau à percevoir cet espace comme plein, ce qui déclenche la libération de leptine et induit une sensation de plénitude.

• Les aliments protéinés comme les viandes, les poissons, les œufs, les produits laitiers et certaines légumineuses sont aussi essentiels pour augmenter la sensation de satiété. Des recherches ont effectivement démontré qu'un repas riche en protéines peut procurer une sensation de satiété plus rapidement, probablement parce que les protéines sont vitales dans la production d'hormones, aidant ainsi à éviter les déséquilibres hormonaux.

• L'eau représente également un élément bénéfique pour réduire la quantité de nourriture consommée et renforcer la satiété. Tout comme les fibres, l'eau occupe un volume important dans l'estomac, engendrant une sensation de plénitude que le cerveau interprète par la libération de leptine. Il est conseillé de boire au moins 1,5 litre d'eau par jour pour soutenir cet effet.

Est-il indispensable d'associer une activité physique à une de perte de poids ?

Bien que l'activité physique seule ne soit pas suffisamment efficace pour la perte de poids, elle devient cruciale lorsqu'elle est associée à une alimentation équilibrée orientée vers la perte de poids. Modifier son régime alimentaire est fondamental pour perdre du poids, mais sans augmentation de l'activité physique, cela peut mener à une perte de masse musculaire en plus de la masse grasse. Cette réduction de la masse musculaire peut avoir des conséquences négatives sur la santé. Par conséquent, allier un régime alimentaire ciblé à une pratique régulière d'exercice aide à éviter la perte de masse musculaire et assure que la perte de poids provienne principalement de la graisse.

En résumé, l'approche la plus efficace pour perdre du poids intègre à la fois l'exercice physique et une alimentation saine.

Pourquoi est-il déconseillé de suivre un régime rapide pour perdre du poids ?  

Dans la quête de la silhouette idéale, il arrive qu'on néglige les effets d'une perte de poids importante et rapide sur la santé. Une perte de poids considérée comme « trop rapide » désigne la diminution importante de poids sur une période anormalement courte. Il n'y a pas de définition universellement acceptée pour ce terme, étant donné que les cas diffèrent selon plusieurs variables telles que l'âge, le genre, l'indice de masse corporelle (IMC), et la condition physique générale de l'individu. Toutefois, les professionnels de la santé jugent une perte de poids cliniquement importante lorsqu’une personne perd plus de 5 % de son poids corporel en moins de six mois, ou plus de 10 % en moins d’un an.

Il est important de souligner les risques associés aux régimes très restrictifs, et aux pertes de poids rapides et significatives, pour la santé. En effet, ces régimes sont souvent caractérisés par des limitations sévères en calories et l'exclusion de certains groupes alimentaires. Ces pratiques peuvent entraîner des conséquences sérieuses et souvent indiscernables, aussi bien sur le plan physique que sur le plan mental. Elle peut notamment causer de la fatigue, des carences, une fonte musculaire, des troubles du comportement alimentaire. En conséquence, ces régimes sont généralement voués à l'échec, puisque les kilos perdus rapidement sont souvent rapidement regagnés, ou souvent dépassés, entraînant ce que l'on appelle l'effet "yoyo".

Quels sont les points importants d'une alimentation saine ?  

Une nutrition équilibrée et saine est cruciale pour maintenir une bonne santé et un bien-être optimal. Voici quelques principes fondamentaux à suivre :

• Varier son alimentation : Veillez à inclure un large éventail d'aliments dans votre régime pour satisfaire tous vos besoins nutritionnels, incluant les protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux.

• Consommation de fruits et légumes : Intégrez une variété de fruits et légumes dans votre alimentation quotidienne pour profiter de leur richesse en fibres, vitamines et antioxydants.

• Choix de protéines maigres : Favorisez les sources de protéines maigres telles que la volaille, le poisson, les œufs, les légumineuses et les produits laitiers faibles en matières grasses.

• Préférence pour les céréales complètes : Optez pour des céréales complètes au lieu des céréales raffinées pour bénéficier d'un apport accru en fibres, vitamines B et minéraux.

• Graisses de qualité : Sélectionnez des sources de bonnes graisses, comme les poissons gras, les noix, les huiles végétales telles que l'huile de lin ou de noix, et limitez la consommation de graisses saturées et trans.

• Limitation des sucres ajoutés : Réduisez l'apport en sucres ajoutés, privilégiant les sucres naturels trouvés dans les fruits.

• Hydratation : Assurez une hydratation suffisante en buvant beaucoup d'eau, essentielle pour diverses fonctions corporelles, y compris la digestion et l'élimination des déchets.

• Portions contrôlées : Faites attention à la taille des portions pour éviter le surmenage et écoutez les signaux de faim et de satiété de votre corps.

• Consommation modérée de sel : Limitez votre consommation de sel pour éviter l'hypertension, en utilisant des herbes et des épices comme alternatives pour relever vos plats.

• Techniques de cuisson : Privilégiez des méthodes de cuisson saines telles que la cuisson à la vapeur, au four, la grillade ou la cuisson à l'étouffée, et évitez les fritures.

• Alcool avec modération : Limitez la consommation d'alcool, en la maintenant à une consommation modérée.

• Écoute de votre corps : Soyez à l'écoute de vos signaux de faim et de satiété et respectez-les.

Il est essentiel de se rappeler que les besoins nutritionnels peuvent varier d'une personne à l'autre. Pour des recommandations personnalisées, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien.

En quoi l'état de santé des organes est-il important dans une perte de poids ?  

La santé organique est déterminante dans le parcours de perte de poids, car chaque organe remplit des fonctions spécifiques pouvant influer, directement ou indirectement, sur le métabolisme, l'assimilation des nutriments et la balance énergétique du corps. Voici des exemples illustrant leur rôle crucial :

• Le foie : ce dernier joue un rôle clé dans la gestion du métabolisme des graisses, en convertissant les lipides en énergie et en participant à la dégradation des réserves graisseuses. Un foie sain est vital pour une réduction de poids réussie, tandis que des pathologies, telles que la stéatose hépatique, peuvent compromettre ces mécanismes.

• Le pancréas : il produit l'insuline, hormonale cruciale dans la régulation de la glycémie. Les déséquilibres insuliniques, comme ceux rencontrés dans le diabète, peuvent perturber la gestion pondérale en modifiant le stockage et l'utilisation du glucose et des lipides par l'organisme.

• La thyroïde : cet organe synthétise des hormones régulant le métabolisme. Une thyroïde hyperactive ou insuffisante peut, respectivement, accélérer ou ralentir le métabolisme, influençant ainsi la perte ou le gain de poids.

• Le système digestif : il est au cœur de la digestion et de l'absorption des nutriments, principalement au niveau de l'intestin. Une santé intestinale précaire peut compromettre l'absorption nutritionnelle et favoriser les problèmes pondéraux, comme le montre le syndrome de l'intestin irritable affectant la digestion normale.

• Les reins : ils filtrent et éliminent les déchets corporels. Une fonction rénale défaillante peut causer une rétention d'eau et des déséquilibres nuisant au poids et à la santé en général.

• Le système endocrinien : l'équilibre hormonal est essentiel à la régulation de l'appétit, du métabolisme et de la distribution des graisses. Les dérèglements hormonaux peuvent rendre la perte de poids difficile, notamment en altérant les signaux de faim et de satiété.

• Le cœur et la circulation sanguine : une circulation efficace est nécessaire pour acheminer l'oxygène et les nutriments aux cellules, élément clé d'un métabolisme performant.

Ainsi, la bonne fonction de chaque organe est intimement liée à la capacité du corps à mincir de façon saine et efficace. Un dysfonctionnement organique peut entraver le métabolisme, l'équilibre hormonal ou l'absorption des nutriments, limitant les efforts de perte de poids. D'où l'importance d'une approche holistique qui soutient la santé organique dans toute démarche de réduction pondérale, et l'intérêt de consulter un professionnel de santé pour un accompagnement adapté.

Balance énergétique : comment fonctionne le processus de prise et de perte de poids ?

Le poids peut être comparé à une balance, nommée "balance énergétique", qui illustre l'équilibre entre les calories ingérées et celles dépensées.

Les apports énergétiques 

Les calories ingérées à travers l’alimentation et les boissons fournissent l'énergie nécessaire au fonctionnement de l’organisme. Elles se présentent principalement sous trois catégories, connues sous le nom de macronutriments : les protéines, les glucides et les lipides. Chaque macronutriment qui compose un aliment fournit une quantité d'énergie spécifique par gramme.

Les dépenses énergétiques

Le métabolisme basal ou de repos, c’est-à-dire l'énergie minimale requise par le corps pour assurer le fonctionnement normal des organes vitaux, et maintenir la température corporelle interne, entre autres. À lui seul, il constitue entre 60 et 70 % des dépenses énergétiques quotidiennes. Il est influencé par divers éléments tels que l'âge, le sexe, la masse et la composition corporelle, ainsi que la génétique. Pour un homme adulte de stature et poids moyens (environ 70 kg), la consommation énergétique quotidienne se situe aux alentours de 2 600 à 2 700 calories, dont environ 1 700 calories proviennent du métabolisme basal. Pour une femme, la dépense énergétique totale est généralement plus basse, oscillant en moyenne entre 1 900 et 2 200 calories par jour, avec près de 1 300 calories attribuées au métabolisme basal.

A la dépense énergétique basale s’ajoute les dépenses liées à l’activité physique. Elle est définie comme l’ensemble des mouvements corporels produit par les muscles squelettiques qui requièrent une dépense d’énergie supérieure à celle qui est dépensée au repos. Elle englobe donc, en plus du sport, les activités physiques et les exercices effectués au quotidien. Plus l’activité physique et le métabolisme basal, consomment d'énergie, plus les besoins caloriques augmentent. D'après l'OMS, les adultes âgés de 18 à 64 ans devraient allouer entre 2,5 et 5 heures par semaine à des activités physiques d'endurance de moyenne intensité, tout en réduisant leur période d'inactivité.

Ainsi, aucun aliment ne fait grossir ou mincir en soi. La perte de poids est un processus plus global qui intègre l’ensemble des facteurs énoncés précédemment. La balance énergétique est négative lorsqu'un déficit calorique est observé : c'est-à-dire quand les apports énergétiques sont inférieurs aux dépenses énergétiques. De cette façon, le corps est contraint de mobiliser l'énergie stockée dans nos réserves. A l’inverse, une prise de poids est liée à une balance énergétique positive, c’est-à-dire à des apports énergétiques supérieurs aux dépenses. Ceci est vrai quelle que soit la source de ces calories. L'impact d'une calorie sur la masse corporelle reste identique. Cependant, les divers macronutriments influencent de manière distincte la composition du corps.

Comment agir sur la balance énergétique ?

Il existe deux leviers pour réguler la balance énergétique :

• L’activité physique est le principal moyen permettant d’influencer la dépense énergétique. En effet, des exercices cardiovasculaires tels que la course à pied, le vélo ou la natation permettent de consommer directement des calories. D’autre part, des exercices de musculation, induisant une prise de masse musculaire, vont permettre d’augmenter la dépense énergétique basale et donc de consommer plus de calories au repos.

• Les apports caloriques fournis par les repas sont également déterminants. Une modification pertinente du régime alimentaire est déterminante pour la perte de poids.

Ne pas confondre masse corporelle et composition corporelle

• La masse corporelle, souvent appelée simplement masse, désigne le poids total du corps d'une personne. Généralement mesurée en kilogrammes (kg) ou en livres dans certains pays anglophones, cette grandeur est couramment désignée par le terme « poids » tant en médecine que dans le langage quotidien, bien que cette utilisation soit inexacte d'un point de vue physique. La masse corporelle (en kg) permet également, avec la taille (en mètres), de calculer l’Indice de Masse corporelle, ou IMC qui permet d’estimer la corpulence d’une personne.

• La composition corporelle représente les différents constituants du corps humain, incluant la masse grasse, la masse musculaire, le squelette etla quantité d'eau. Ces éléments, pris ensemble, forment la structure du corps. Évaluer ces composantes offre ainsi un indicateur fiable de l'état de santé.

Perte de poids et amincissement : quelles différences ?

Il est important de comprendre que perdre du poids ne signifie pas nécessairement mincir. En effet, mincir fait référence à l'affinement et la tonification de la silhouette, ce qui ne se traduit pas toujours par une diminution de la masse corporelle. Les exercices cardiovasculaires tels que la course, le vélo, ou la natation génèrent une consommation élevée d'énergie et permettent d’induire une perte de poids et un amincissement, tandis que les entraînements de musculation augmentent la masse musculaire, qui pèse plus lourd que la graisse. Il est cependant tout à fait possible de perdre du poids en se musclant, car une augmentation de la masse musculaire élève le métabolisme basal, ce qui accroît la quantité d'énergie et donc de calories brûlées.