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Cette poudre de Maqui, originaire du Chili, est certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Elle est vendue en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous ses bienfaits. Riche en antioxydants (vitamine C) et source de fibres, il est possible de l'utiliser dans votre alimentation de tous les jours, diluée ou saupoudrée dans des préparations sucrées (compotes, desserts, laitages...) ou bien des boissons (jus, smoothies...).
Garanties qualité :
100% d'ingrédients naturels
Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
0% d'additifs
Conditionné par nos soins à Lyon
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
DDM : -
Origine : -
Caractéristiques du produit :
Partie utilisée :
Baies
Ingrédients :
Poudre de maqui, issue de l'agriculture biologique
Vendu en :
Sachet kraft refermable, revêtement alu et CPP
Bienfaits sur :
Fatigue, Vitalité, Antioxydant, Immunité
Contient :
Fibres, Vitamine C
Ce produit possède ces labels :
Agriculture Biologique
Produit 100% pur et naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert (FR-BIO-01).
Mis en sachet à Lyon
Le conditionnement de ce produit a été effectué dans nos locaux à Lyon en France : mise en sachet, étiquetage.
Non ionisé
L'irradiation (ou ionisation) consiste à exposer les plantes/aliments à des rayonnements ionisants dans le but d'augmenter la durée de conservation. Ce produit n'est pas ionisé pour en préserver toute sa qualité.
Sans Additifs
Aucune substance (conservateur, colorant, exhausteur de goût) n'a été ajoutée à ce produit dans le but de le modifier.
Sans OGM
Ce produit n'a subit aucune modification génétique susceptible de perturber les processus physiologiques normaux.
Vitamine C : Riche en vitamine C - contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif ; contribue à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, os, cartillages, dents, gencives et de la peau ; contribue à un métabolismeénergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire; contribue à réduire la fatigue ; accroît l'absorption de fer.
Fibres : Source de fibres
Conseils d'utilisation
1 cuillère à soupe de poudre de maqui (environ 15 g) par jour suffit pour profiter de ses bienfaits.
La poudre de Maqui peut être utilisée diluée dans des jus, de l'eau, des smoothies, donnant une jolie coloration violette au breuvage, ou encore intégrée à des préparations sucrées comme des compotes, laitages ou mueslis.
Sous quelle forme ?
Diluée
Saupoudrée
A quel moment de préférence ?
Petit déjeuner
Déjeuner
En-cas
Tout au long de la journée
Idées d'utilisation
Dans un smoothie
Dans un muesli
Dans une compote
Dans un dessert
Dilué dans un jus de fruit
Dans un yaourt
Dans un laitage
Dans un verre d'eau
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100G
Énergie 266 Kcal / 1115 kJ
Matières grasses 1,2 g
dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 39 g
dont sucres 26,5 g
Fibres alimentaires 45 g
Protéines 2,8 g
Sel 0,02 g
Vitamine C 225 mg
% des VNR*
Énergie 13 %
Matières grasses 2 %
dont acides gras saturés 3 %
Glucides 15 %
dont sucres 29 %
Protéines 6 %
Sel 0,3 %
Vitamine C 281 %
*VNR (Valeur Nutritionnelle de Référence) - anciennement appelé AJR (Apports Journaliers Recommandés) : apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
Une qualité sous contrôle
Pour vous garantir une qualité irréprochable, nous effectuons des contrôles de routine sur chaque lot et des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction de l'analyse de risque du produit. Voici les éléments sur lesquels nous sommes particulièrement vigilants pour ce produit :
Critères organoleptiques
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :
Aspect : poudre grossière
Couleur : violet foncé, blanc
Odeur : caractéristique
Goût : caractéristique, fruité, acide
Pureté du produit
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :
Pesticides
Métaux lourds
HAP
Alcaloïdes
Stabilité dans le temps
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
Microbiologie
Un sachet refermable pour une meilleure conservation
Précautions et Stockage
Allergènes :Traces éventuelles d’arachides, fruits à coques, graines de moutarde et de sésame.
Statut réglementaire :Alimentaire
Stockage et conservation : Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
Autres précautions : À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Ne pas dépasser la quantité journalière recommandée.
