L’Hibiscus est surtout connu pour son infusion, aussi appelé bissap ou karkadé. Il recèle de nombreux bienfaits : il agit contre la fatigue, l’hypertension ou encore le cholestérol. Les fleurs d'Hibiscus permettent également de soulager les problèmes dermatologiques tels que l’eczéma, les crevasses ou encore les piqûres d’insectes. Nom latin : Hibiscus sabdariffa L. Partie de la plante : fleurs.

Cet article a été mis à jour le 08/02/2023

Craquez pour la Compagnie

Plante en vrac pour infusion
A partir de 3.9€
Framboisier (feuilles) BIO
Plante en vrac pour infusion
A partir de 6.1€
picto cart
FLEUR D'ORANGER
Hydrolat BIO
A partir de 5.75€
picto cart
Camomille Matricaire BIO
Plante en vrac pour infusion
A partir de 4.6€
picto cart
Stick inhalateur
Avec 5 mèches en coton
A partir de 6.9€
picto cart
Achillée Millefeuille BIO
Plante en vrac pour infusion
A partir de 7.1€
picto cart
-10% sur votre commande, dès 50€, valable jusqu'à dimanche prochain : PROM-2307

En cas de Cheveux secs

Modes d'utilisation recommandés

En lotion

Verser l'équivalent de 2 cuillères à soupe de fleurs séchées dans 1/2 L d'eau chaude. Laisser infuser 5 à 10 minutes. Filtrer et laisser refroidir. Appliquer la préparation directement sur la peau ou les cheveux.

Plantes souvent associées

Guimauve, Shikakaï

En cas d' Eczéma, Prurit, Crevasse, Gerçure, Peau irritée, Piqûres

Modes d'utilisation recommandés

En lotion

Verser l'équivalent de 2 cuillères à soupe de fleurs séchées dans 1/2 L d'eau chaude. Laisser infuser 5 à 10 minutes. Filtrer et laisser refroidir. Appliquer la préparation directement sur la peau ou les cheveux.

Plantes souvent associées

En cas d' Hypertension

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour. À consommer chaud ou froid.

Plantes souvent associées

Cassis, Aubépine, Olivier, Argousier, Gui, Pervenche, Tilleul (Bractées)

En cas de Fatigue

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour. À consommer chaud ou froid.

Plantes souvent associées

En cas de Cholestérol

Modes d'utilisation recommandés

En infusion

Verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour. À consommer chaud ou froid.

Plantes souvent associées

Propriétés et composants actifs

Propriétés

  • diurétique
  • tonique
  • antibactérien (flavonoïdes)
  • hypotenseur (delphinidol-3-sambubioside, cyanidol-3-sambubioside)
  • anti-inflammatoire (flavonoïdes)
  • hépatoprotecteur
  • hypocholestérolémiant (flavonoïdes)

Composants actifs

  • Acides organiques : citrique, malique, tartrique et ascorbique
  • Composés phénolés : delphinidol-3-sambubioside, cyanidol-3-sambubioside, delphinidine
  • Flavonoïdes : 3-glucoside de gossypétine, anthocyanes
  • Polysaccharides : mucilages, pectines

Précautions d'utilisation

Déconseillé aux femmes enceintes.

Botanique

L'Hibiscus appartient à la famille des Malvacées. Arbrisseau herbacé ou buissonnant annuel, ses tiges dressées de couleur verte à rougeâtre mesurent 1,5 m de haut. Ses feuilles sont ovales, de couleur vert foncé et longuement pétiolées. A l'aisselle des feuilles, s'épanouissent des fleurs roses à coeur rouge foncé, elles sont composées d'un calice charnu à maturité formé de 5 sépales. Le fruit sec est en capsule. 

L'Hibiscus serait originaire d'Afrique, où il est principalement cultivé, notamment au Sénégal, au Burkina faso, au Mali et en Côte d'Ivoire. Le climat idéal pour sa production est un climat tropical. La fleur d'Hibiscus est d'ailleurs l'ingrédient principal d'une boisson rouge vif sénégalaise nommée "bissap", consommée par les locaux pour se rafraichir. 

Craquez pour la Compagnie

Plante en vrac pour infusion
A partir de 3.9€
Framboisier (feuilles) BIO
Plante en vrac pour infusion
A partir de 6.1€
picto cart
FLEUR D'ORANGER
Hydrolat BIO
A partir de 5.75€
picto cart
Camomille Matricaire BIO
Plante en vrac pour infusion
A partir de 4.6€
picto cart
Stick inhalateur
Avec 5 mèches en coton
A partir de 6.9€
picto cart
Achillée Millefeuille BIO
Plante en vrac pour infusion
A partir de 7.1€
picto cart
-10% sur votre commande, dès 50€, valable jusqu'à dimanche prochain : PROM-2307

Cet article vous a-t-il été utile ?

  

Note moyenne: 4.7 ( 243 votes )

Bibliographie

Publication : Ali, B. H., Wabel, N. A., & Blunden, G. (2005). Phytochemical, pharmacological and toxicological aspects ofHibiscus sabdariffa L. : a review. Phytotherapy Research, 19(5), 369‑375. https://doi.org/10.1002/ptr.1628

Publication : Mahadevan, N., & Kamboj, P. (2009). Hibiscus sabdariffa Linn.–an overview. Natural Product Radiance, 8(1), 77-83. http://nopr.niscair.res.in/handle/123456789/3769

Publication : Haji Faraji, M., & Haji Tarkhani, A. H. (1999). The effect of sour tea (Hibiscus sabdariffa) on essential hypertension. Journal of Ethnopharmacology, 65(3), 231‑236. https://doi.org/10.1016/s0378-8741(98)00157-3

Publication : Da-Costa-Rocha, I., Bonnlaender, B., Sievers, H., Pischel, I., & Heinrich, M. (2014). Hibiscus sabdariffa L. – A phytochemical and pharmacological review. Food Chemistry, 165, 424‑443. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.05.002

Publication : R.S. Sié, D.S. Akaffou , D. Séka , K.J.L. Konan , Y. Toueix , G. Charles , Y. Djè et M. Branchard. (2009). Caractérisation de la diversité et évaluation agromorphologique d’une collection d’Hibiscus sabdariffa L. en Côte d’Ivoire. Afrique SCIENCE, 05(3), 65 - 76. http://www.afriquescience.info/docannexe.php?id=1671

Ouvrage : Pierre, M. (2017). La bible des plantes qui soignent. Vanves, France: Editions du Chêne.

Ouvrage : Fleurentin, J., Pelt, J. M., & Hayon, J. C. (2016). Du bon usage des plantes qui soignent. Rennes, France: Ouest-France.

Ouvrage : Pierre, M., & Gayet, C. (2019). Mes 1 000 ordonnances phytothérapie (BIBLE) (French Edition) (1re éd.). Paris, France : Éditions Leduc.s.

Ouvrage : Dubray, M. (2010). Guide des contre-indications des principales plantes médicinales. La Geneytouse, France: L. Souny.

Site Web : Infusion d’hibiscus, propriétés : 8 bienfaits de cette boisson. (s. d.). therapeutes.com. https://www.therapeutes.com/ma-sante/infusion-hibiscus-proprietes

Site Web : Recette : sirop de fleurs d’hibiscus (bissap) ! (2018, 18 octobre). Iles aux épices. https://ileauxepices.com/blog/2018/10/18/recette-sirop-de-fleurs-dhibiscus-bissap/wpid17681/