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Cet hydrolat de Romarin à Verbénone Essenciagua® est obtenu par une distillation artisanale des rameaux frais de Romarin. Cet hydrolat est certifié Agriculture biologique par Certipaq. Son ratio de distillation de 1:1 signifie qu'1 kg de plante produit 1 litre d’hydrolat.
Il est formulé sans conservateur, convenant donc à une utilisation par voie orale. Il est conditionné dans des flacons violets qui assurent une préservation optimale de sa qualité, tout en étant conçus à partir de matériaux recyclables.
Un hydrolat de qualité :
Produit en France par :
Essenciagua®, une entreprise artisanale spécialisée dans la distillation d’hydrolats aromatiques.
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Rosmarinus officinalis |
Partie utilisée : | Rameaux |
Famille botanique : | Lamiaceae |
Origine : | France |
Stockage : | Se conserve 6 mois après l'ouverture du produit. |
Ce produit possède ces labels :
L’hydrolat de Romarin à Verbénone Essenciagua est produit par distillation artisanale. Formulé avec de l’eau de source des volcans de Lozère et du Romarin fraîs et BIO. Cet hydrolat se distingue par sa grande qualité : certifié BIO par l’organisme Certipaq, il est issu d’une production de haute qualité.
Sans conservateur, cet hydrolat est adapté à une utilisation alimentaire. Sa stabilité est garantie par un procédé de microfiltration avant son conditionnement : il est donc 100% pur. Il est distillé avec un ratio 1:1, ce qui signifie que 1kg de plante fraîche produit 1L d’hydrolat.
Cet hydrolat de Romarin est conditionné dans des flacons en verre violet, qui le protège de la lumière, ralentissant son vieillissement. Les flacons, fabriqués à partir de matériaux recyclés, permettent une production écoresponsable.
Implantée en Lozère, Essenciagua® est une entreprise artisanale française reconnue pour la production d’huiles essentielles et d’hydrolats aromatiques de très haute qualité. La marque veille à sélectionner rigoureusement des matières premières issues de diverses régions de France, combinant innovation et savoir-faire artisanal afin de proposer des produits d'exception. Certifiée AB et engagée en faveur d’une rémunération équitable, Essenciagua® place la protection de l'environnement et le bien-être des agriculteurs et des cueilleurs au cœur de ses priorités.
Essenciagua® se distingue par son approche écoresponsable, en privilégiant l’utilisation de plantes locales lorsque cela est possible, garantissant ainsi une traçabilité complète, du « champ au flacon ». En contrôlant chaque étape du processus, de la production à la distillation, la marque assure une qualité optimale à ses produits.
En 2021, Essenciagua® a été récompensée pour son expertise artisanale et son engagement écologique. Cette année a marqué une étape clé pour l’entreprise, qui est devenue la première à recevoir la prestigieuse distinction de la « Grande Exposition du Fabriqué en France » à l’Élysée, dans la catégorie « Plante et Santé ».
Le Romarin à Verbénone ou Rosmarinus officinalis est une plante aromatique emblématique de la Provence, et plus généralement du pourtour méditerranéen. On l’y retrouve en raison de sa capacité à prospérer sur des sols calcaires et très ensoleillés. Connu depuis l’Antiquité pour sa capacité à conserver les aliments et pour son odeur camphrée, les Grecs antiques le nommaient « arbre à encens », ce qui explique pourquoi on le brûlait en l’honneur des Dieux. Il est depuis utilisé aussi bien en phytothérapie, en aromathérapie, et en parfumerie, qu’en agroalimentaire. On le retrouve d’ailleurs sous diverses formes : plante séchée pour infusion, macérat de bourgeons, d’huile essentielle, de gélules, ou encore de teinture mère. On distingue trois chémotypes de Romarin : le Romarin à Camphre (Rosmarinus officinalis L. camphoriferum), le Romarin à Cinéole (Rosmarinus officinalis L. cineoliferum), et le Romarin à Verbénone (Rosmarinus officinalis L. verbenoniferum) en fonction du composé majoritaire entre le camphre, le 1,8-cinéole et la verbénone dans l’huile essentielle.
Pour choisir un hydrolat de Romarin de qualité, il est essentiel de porter une attention particulière à certains critères importants. Tout d’abord, il est primordial de sélectionner des hydrolats 100 % purs, garantissant qu’aucun additif ou autre ingrédient n’a été ajouté au Romarin, et qui sont naturels et d’origine biologique, en vérifiant les labels et logos présents. La concentration, c’est-à-dire la teneur en Romarin contenue dans l’hydrolat, est également un critère crucial pour témoigner de la qualité du produit. En général, une distillation réalisée avec un ratio 1:1 (1 kilo de plante pour 1 kilo d’hydrolat produit) assure une eau florale d’excellente qualité et efficacité. Concernant la conservation, aucun conservateur n’est ajouté aux eaux florales, les rendant donc plus sensibles au développement microbien. Un hydrolat de qualité se conserve facilement de 12 à 24 mois dans de bonnes conditions de conservation (à l’abri de la lumière et de la chaleur). La conservation de l’hydrolat doit se faire dans un flacon en verre ou en plastique coloré pour éviter la photosensibilisation, tout en permettant une certaine transparence pour observer une éventuelle contamination microbienne.
L'eau florale est un produit obtenu par distillation de plantes, mais plus précisément des fleurs. En effet, bien que le terme "hydrolat" englobe l'ensemble des extraits distillés de diverses parties des plantes, comme les racines, les feuilles, les fruits ou les écorces, l'eau florale concerne uniquement la distillation des fleurs. Cette distinction met en avant l’importance de la partie de la plante utilisée dans le processus de distillation, car elle influe sur la composition et les propriétés du produit final. Il peut arriver que les deux termes soient utilisés à tort par abus de langage.
Bien que les hydrolats et les huiles essentielles soient tous deux obtenus par distillation à la vapeur, ils présentent des différences majeures en termes de concentration, composition, nature et utilisation.