Ginseng Rouge - En Poudre

Herbes et Plantes s'engage à appliquer un contrôle qualité strict pour assurer l'excellence du Ginseng rouge, avec une attention particulière portée à ce produit. Le Ginseng rouge proposé par Herbes et Plantes sous forme de poudre offre plusieurs avantages significatifs :

• Une pureté exceptionnelle : la poudre de Ginseng rouge d’Herbes et Plantes est issue d'une plante non transformée, ce qui garantit son excellence et son efficacité. Cette poudre est garantie sans OGM, sans additifs et sans conservateurs, assurant ainsi un produit de grande pureté. De plus, elle n’a pas été soumise à un processus d’ionisation, qui bien que destiné à prolonger la conservation de la plante, peut entraîner une perte de certains composants actifs, réduisant ainsi son efficacité thérapeutique.

• 100 % poudre de racine : l'entreprise utilise exclusivement la racine de Ginseng rouge, connue pour sa composition en ginsénosides, assurant ainsi que le produit final est hautement efficace, surpassant ceux qui pourraient inclure d'autres parties de la plante moins bénéfiques.

• Teneur en ginsénosides contrôlée : selon la Pharmacopée Européenne, la teneur en ginsénosides du Ginseng rouge doit être supérieure à 0,4 %, une norme strictement suivie par Herbes et Plantes pour garantir l'efficacité du produit.

• Une poudre totale : plutôt que des extraits hautement dosés en ginsénosides, Herbes et Plantes utilise la poudre totale de la racine, adoptant l’approche de « Totum ». Cette philosophie est basée sur l'idée que la totalité des substances actives du Ginseng rouge est plus bénéfique que la somme de ses parties isolées, maximisant ainsi l'efficacité de la poudre.

L'utilisation de comprimés pour consommer du Ginseng rouge offre plusieurs avantages importants :

• Dosage précis : Les comprimés garantissent un dosage exact et constant du Ginseng rouge, ce qui est crucial pour assurer son efficacité et la régularité de la posologie. Ils aident également à éviter les risques de surdosage, ce qui pourrait entraîner des effets secondaires indésirables.

• Facilité d'utilisation : Les comprimés de Ginseng rouge sont pratiques à transporter, à stocker et à consommer, les rendant idéaux pour une utilisation quotidienne et prolongée, ainsi que pour les voyages en vacances ou les escapades de week-end. Ils ne nécessitent aucune préparation spécifique, comme la cuisson ou l'infusion.

• Masquage du goût et de l’odeur : Le Ginseng rouge a un goût naturellement terreux et légèrement amer qui peut être désagréable pour certains. Les comprimés enrobés peuvent masquer ce goût, rendant la consommation du complément plus agréable.

• Stabilité : Les comprimés offrent une excellente stabilité, prolongeant la durée de conservation du Ginseng rouge en protégeant ses composés actifs de l'oxydation et de la dégradation.

Toutefois, il est important de souligner que les comprimés peuvent limiter l'absorption des composés actifs du Ginseng rouge, tels que les ginsénosides. Bien que pratiques, les formes en poudre ou entières du Ginseng rouge restent plus efficaces pour exploiter pleinement les bienfaits de la plante, car elles préservent tous les composés actifs et assurent une meilleure assimilation. Le Ginseng rouge est également disponible sous d'autres formes, tels que les extraits de ginsénosides et les gélules (végétales ou classiques).

Le sachet contenant la poudre de Ginseng rouge est fabriqué à partir de papier certifié PEFC, composé d'au moins 70 % de matières issues de forêts gérées durablement ou de matériaux recyclés, le reste provenant de sources contrôlées conformément aux normes de diligence raisonnée du PEFC. Ce type de papier, robuste et durable, offre une excellente protection contre l'humidité et les contaminants externes, tout en étant biodégradable et écologique. Ces qualités assurent une conservation optimale de la fraîcheur et de la qualité de la poudre de Ginseng rouge.

L'emballage en papier PEFC contribue non seulement à préserver le contenu mais aussi à soutenir les pratiques de gestion forestière durable, ce qui aide à la préservation des écosystèmes forestiers et à la réduction de l'impact environnemental. Les sachets sont recyclables et peuvent être transformés en nouveaux produits papier après leur utilisation, contribuant à un cycle de vie durable et à la minimisation des déchets. Chaque sachet arbore le label PEFC, attestant que le papier provient de sources gérées de manière responsable. Pour le recyclage, ces sachets doivent être placés dans les conteneurs appropriés pour le papier, facilitant ainsi le processus de recyclage et soutenant les initiatives environnementales. Pour ceux qui recherchent une option encore plus respectueuse de l'environnement, des piluliers de Ginseng rouge éco-conçus sont également disponibles.

Le Ginseng est récolté manuellement après 5 à 7 ans de culture. Il est ensuite lavé à l’eau puis est sélectionné en fonction des différents grades et qualités des racines et radicelles. Une fois sélectionné, le Ginseng est soumis à un processus d'étuvage à la vapeur, une étape importante qui, non seulement nettoie davantage la racine, mais initie également le processus de rougissement caractéristique du Ginseng rouge. Ce traitement à la vapeur joue un rôle clé dans le développement de ses propriétés uniques et de son profil de saveur distinct. À la suite de l'étuvage, les racines sont séchées par chaleur sèche pour réduire leur teneur en humidité. Après le séchage, le Ginseng est finement moulu pour obtenir une poudre avec une granulométrie inférieure à 500 microns, rendant le produit facile à consommer. Enfin, cette poudre est conditionnée dans des emballages conçus pour maintenir sa fraîcheur et ses propriétés.

Créée en 2003 à Castelnaudary, Herbes et Plantes a rapidement évolué pour se spécialiser dans la fabrication et le conditionnement de compléments alimentaires végétaux. En 2007, l'entreprise a transféré ses activités à Magescq et a adopté une démarche écologique, en privilégiant des produits certifiés Ecocert issus de l'agriculture biologique. Orientée vers une clientèle professionnelle, Herbes et Plantes offre un large éventail de produits, incluant des gélules végétales, des comprimés et des poudres, disponibles dans une variété de conditionnements tels que piluliers et flacons. Engagée dans une production responsable, l'entreprise utilise l'énergie solaire pour son autonomie énergétique et privilégie des emballages en PET recyclable et des matériaux certifiés PEFC. Elle est aussi reconnue pour son engagement envers la qualité et la gestion précise des prix sur les plateformes en ligne, consolidant ainsi ses relations avec les distributeurs.

L'utilisation du Ginseng rouge offre plusieurs bénéfices bien documentés pour la santé, principalement grâce à ses propriétés adaptogènes qui aident le corps à gérer le stress physique et mental. Voici quelques-unes des raisons clés d'utiliser le Ginseng rouge :

• Soutien du système immunitaire : le Ginseng rouge est reconnu pour renforcer le système immunitaire. Il stimule le système immunitaire, pour les défenses naturelles du corps, contribuant ainsi au bon fonctionnement du corps.

• Énergie : le Ginseng rouge est particulièrement prisé pour sa capacité à maintenir une endurance optimale, ainsi qu'à augmenter l'énergie et la vitalité. Il aide également à soutenir la vitalité du corps et contribue à la résistance au stress temporaire, ce qui peut vous aider à vous sentir plus énergique et revigoré. En offrant un soutien tonifiant, le Ginseng rouge aide à combattre la fatigue et le stress.

• Amélioration des fonctions cognitives : le Ginseng rouge favorise une bonne performance cognitive et soutient la mémoire. Cela peut être particulièrement bénéfique dans les périodes de faiblesse, d'épuisement, de fatigue et de perte de concentration.

Il est recommandé de consommer 2 grammes de Ginseng rouge par jour pendant quatre semaines pour des résultats optimaux. Voici quelques suggestions pour intégrer cette poudre de Ginseng rouge dans votre alimentation :

• Intégration dans des liquides ou aliments : la poudre de Ginseng rouge peut être mélangée à de l'eau, des jus de fruits, des smoothies ou encore à des soupes. Elle peut également être ajoutée à des yaourts ou des compotes de fruits. Assurez-vous de bien agiter le mélange jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute pour éviter la formation de grumeaux.

• En thé ou infusion : ajoutez une cuillère à café de poudre de Ginseng rouge dans une tasse d'eau chaude et laissez infuser pendant 10 minutes. Filtrez ensuite pour obtenir une boisson pleine de bienfaits.

• Saupoudrage dans les plats : la poudre de Ginseng rouge peut être saupoudrée sur divers plats, qu'ils soient salés ou sucrés pour faciliter son ingestion. Elle peut aussi être incorporée à de la farine pour diverses préparations culinaires.

• Hydratation : une bonne hydratation est essentielle lors de la consommation de poudre de Ginseng rouge pour favoriser l'absorption des actifs de la plante. Il est recommandé de boire entre 1,5 et 2 litres d'eau par jour. Pour maintenir une hydratation adéquate, pensez à boire un verre d'eau toutes les deux heures, et si nécessaire, utilisez une alarme pour vous rappeler de boire.

• Respect du dosage : respectez les instructions sur l'emballage pour le dosage correct de la poudre de Ginseng rouge. Une consommation excessive peut entraîner des effets secondaires, généralement légers, mais parfois gênants, tandis qu'une consommation insuffisante peut diminuer l'efficacité de la plante. Veillez donc à suivre le dosage recommandé.

• L’usage chez les personnes sous traitement anti-diabétique est déconseillé.
• Compte tenu du manque d’informations, l’usage du Ginseng rouge est déconseillé pendant la grossesse et pendant l’allaitement.
• Chez les enfants, les produits de phytothérapie contenant du Ginseng rouge ne doivent pas être utilisés avant 12 ans et sans avis médical préalable.
• Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
• Tenir hors de portée des enfants.
• À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

Le Ginseng rouge (Panax Ginseng), membre de la famille des Araliacées, est une plante herbacée vivace qui atteint une hauteur de 30 à 50 cm. Pour obtenir sa couleur rouge caractéristique, les racines sont placées dans des paniers et exposées à la vapeur d'eau pendant une à quatre heures avant d’être séchées. Reconnues mondialement, ces racines sont utilisées depuis des millénaires, déjà citées dans les écrits de 3300 av. J.-C. comme le « meilleur médicament » selon l'ancienne pharmacopée de Shen-Nong en 496 av. J.-C.

En tant que plante adaptogène, le Ginseng rouge est célèbre pour sa capacité à aider le corps à s'adapter au stress et à maintenir l'équilibre de divers systèmes physiologiques. Les racines les plus prisées sont celles âgées de plus de cinq ans. Leur forme anthropomorphe évoque la silhouette humaine, rappelant curieusement la Mandragore dans l'univers de Harry Potter, malgré des propriétés très différentes.

Aujourd'hui, en raison de ses nombreuses vertus santé, le Ginseng rouge reste un pilier de la phytothérapie. Les racines contiennent des ginsénosides, des composés actifs essentiels aux nombreuses propriétés médicinales du Ginseng.

Le goût du Ginseng rouge est souvent décrit comme étant légèrement amer et terreux, avec des notes épicées ou poivrées. Cette saveur distincte peut varier légèrement en fonction de la méthode de préparation et de la qualité de la racine. Certaines personnes trouvent que le Ginseng rouge a un arrière-goût légèrement sucré, ce qui adoucit son amertume. La complexité de son goût en fait un ingrédient apprécié dans diverses boissons et préparations culinaires, notamment dans les thés et les suppléments.

Le Ginseng et le Gingembre sont deux plantes très populaires dans le monde des remèdes naturels et de la cuisine, mais elles présentent des différences notables tant sur le plan botanique, que des effets sur la santé et des utilisations culinaires.

• Le Ginseng rouge, appartenant à la famille des Araliacées, est célèbre pour sa racine charnue et souvent ramifiée, qui prend parfois des formes rappelant la silhouette humaine. En cuisine, le Ginseng rouge est utilisé pour son goût terreux et légèrement amer, souvent intégré dans les thés et certains plats traditionnels asiatiques comme les soupes. La culture du Ginseng est exigeante et peut nécessiter jusqu'à six ans pour que les racines atteignent la maturité nécessaire à la récolte.

• À l'opposé, le Gingembre, de la famille des Zingibéracées, est cultivé pour son rhizome épais et noueux, avec une peau brune et une chair allant du jaune pâle au blanc. Utilisé de manière extensive en cuisine, le Gingembre est apprécié pour sa saveur piquante et épicée qui en fait un ingrédient de choix dans les plats salés et sucrés, les boissons et les confiseries. Sa culture est bien moins exigeante que celle du Ginseng, permettant de récolter le rhizome seulement six à huit mois après la plantation.

Une plante adaptogène aide à maintenir l'équilibre et la capacité de résilience face à divers types de stress, qu'ils soient physiques, mentaux ou environnementaux. Ces plantes aident l'organisme à mieux gérer les réactions au stress, améliorant ainsi la réponse dans des situations de fatigue, de baisse de vitalité, durant la convalescence, ou lors d'efforts intellectuels ou physiques soutenus. Pour être classée comme adaptogène, une plante doit répondre à plusieurs critères essentiels :

• Renforcement de la résistance globale de l'organisme, sans cibler une maladie spécifique.
• Amélioration de la capacité d'adaptation de l'organisme, aussi bien sur le plan physique que mental.
• Action normalisatrice qui contribue à l'homéostasie, aidant à rétablir et maintenir l'équilibre interne.

Il est important de souligner que, bien que les plantes adaptogènes offrent des effets bénéfiques généraux sur la santé, chacune présente également des propriétés spécifiques.

De nombreuses plantes sont reconnues pour leurs propriétés adaptogènes, qui permettent à l'organisme de mieux gérer les divers types de stress environnementaux et physiologiques. Ces plantes peuvent être classées en différentes catégories, selon leur origine géographique et leurs conditions de croissance :

• Ashwagandha (Withania somnifera) : originaire d'Inde, du Moyen-Orient et de certaines parties de l’Afrique, cette plante est largement utilisée en médecine ayurvédique. Souvent appelée « Ginseng indien », ses racines sont très utilisées pour préparer des extraits ou des poudres.

• Éleuthérocoque (Eleutherococcus senticosus) : souvent appelé « Ginseng de Sibérie », c’est une plante adaptogène originaire des forêts froides et montagneuses de Russie, du Japon, de Corée et de Chine du Nord-Est. Malgré son surnom, il est important de noter qu'il n'appartient pas au même genre que le vrai Ginseng (Panax), mais il partage certaines de ses propriétés bénéfiques et usages traditionnels.

• Astragale (Astragalus membranaceus) : c’est une plante vivace appartenant à la famille des Fabacées, originaire de Chine, de Mongolie et de Corée. Traditionnellement, elle fait partie intégrante de la médecine chinoise, utilisée pour renforcer la vitalité et prévenir les maladies. Cette plante est particulièrement appréciée pour ses racines, qui sont récoltées sur des spécimens âgés de quatre ans ou plus pour une efficacité optimale.

• Rhodiola (Rhodiola rosea) : Aussi appelée la racine d’or, cette plante adaptogène pousse principalement dans les régions froides et montagneuses d’Europe et d’Asie jusqu’à 3000 mètres d’altitude. Ce sont ces rhizomes, pouvant atteindre plusieurs kilos, qui sont utilisés en phytothérapie.

• Cordyceps (Cordyceps sinensis) : un champignon parasitaire qui se développe principalement en Asie, au sein des montagnes de l'Himalaya et du plateau tibétain. Ce champignon a la particularité de croître sur des insectes et des larves.

Les compléments alimentaires sont créés pour enrichir l'alimentation en fournissant des concentrations élevées de nutriments et d'autres substances bénéfiques pour la santé, soit seuls, soit en combinaison. Ils se présentent sous diverses formes, y compris les gélules, les comprimés, et les solutions liquides, et visent à compléter, non à substituer, une alimentation équilibrée.

Pour les personnes en bonne santé, une alimentation variée et un mode de vie actif suffisent généralement à couvrir les besoins nutritionnels quotidiens. Cependant, pour des groupes spécifiques tels que les seniors ou les femmes enceintes, ou dans certaines situations particulières, les compléments alimentaires peuvent apporter des bénéfices importants. Leur utilisation doit se faire sous la supervision d’un professionnel de santé afin d'éviter toute interaction avec d’autres médicaments. Il est donc essentiel de consulter un médecin ou un pharmacien avant de débuter une supplémentation.