On retrouve sur internet des informations contradictoires concernant les effets de la Maca sur le poids. Certains affirment qu’elle favorise la perte de poids, tandis que d’autres suggèrent qu’elle peut entrainer une prise de poids. Traditionnellement, la Maca est reconnue pour ses effets aphrodisiaques et ses propriétés énergisantes. Mais il n’est pas fait mention d’une utilisation de la Maca dans le cadre d’une prise ou d’une perte de poids. Cet article vise à éclairer la situation et à comprendre la Maca peut être utilisée pour un type de régime précis.

Cet article a été mis à jour le 29/05/2024

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Aucune influence sur le poids corporel

Jusqu'à présent, les recherches sur les effets de la Maca sur le poids corporel sont limitées et peu concluantes. Certaines études ont toutefois suggéré que la Maca pourrait avoir un impact positif sur la composition corporelle en favorisant une répartition plus équilibrée de la graisse corporelle, mais ces résultats restent à confirmer par des recherches supplémentaires à grande échelle et à long terme.

Perte de poids

Aucun aliment ne peut directement induire une perte de poids, et la Maca ne fait pas exception à cette règle. Il est couramment véhiculé que certains aliments ont la capacité de déstocker les graisses ou de favoriser la perte de poids, mais ces idées sont malheureusement des mythes. De plus, il est impossible de cibler spécifiquement la perte de graisse dans une région particulière du corps, notamment au niveau du ventre pour obtenir un ventre plat. En réalité, la perte de poids optimale dépend d'un déficit calorique contrôlé et équilibré, sans restriction excessives.

Par conséquent, l’intégration de la Maca dans une alimentation équilibrée et contrôlée en calories peut contribuer à soutenir les efforts de perte de poids. Même si la Maca a un profil nutritionnel très intéressant, en raison de son apport en glucides, protéines, fibres, en vitamines et en minéraux, cela ne permet pas de dire qu’elle engendre une perte du poids.

Prise de poids

La prise de poids est un processus qui se produit lorsque l'apport calorique dépasse les besoins énergétiques du corps sur une période prolongée. Cela peut résulter d'une combinaison de facteurs tels que l'alimentation, le manque d’activité physique, le métabolisme de base, les hormones, les gènes et les habitudes de vie.

A ce jour, il n’y a aucune preuve scientifique pour soutenir le mythe selon lequel la Maca favorise la prise de poids. En effet, celle-ci est pauvre en graisses saturées et en cholestérol, et elle contient des fibres qui contribuent au sentiment de satiété. Sa composition nutritionnelle tend plutôt à penser le contraire. Néanmoins, des études suggèrent que la Maca jouerait un rôle dans la prise de masse musculaire, ce qui pourrait potentiellement entrainer une prise de poids. Mais dans ce cas il s’agirait d’un gain musculaire plutôt qu’une accumulation de graisse. Finalement, il ne s’agit là que de suppositions. En l’absence de preuves solides, il est difficile de conclure définitivement. Il semble peu probable que la Maca en elle-même provoque une prise de poids significative.

La prise de poids est un processus progressif et multifactoriel qui peut varier d'une personne à l'autre en fonction de nombreux facteurs individuels. Une approche équilibrée comprenant une alimentation saine, une activité physique régulière et la gestion du stress peut aider à maintenir un poids corporel sain. Si quelqu'un souhaite prendre ou perdre du poids, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils personnalisés et un plan adapté à ses besoins spécifiques.

Une source intéressante de nutriments essentiels

Toutefois, la Maca peut être incluse dans son alimentation pour contribuer à couvrir certains besoins nutritionnels grâce à sa composition riche et diversifiée :

  • Vitamines C : La Maca apporte de la vitamine C qui va permettre de stimuler les défenses immunitaires, de lutter contre la fatigue et de booster la vitalité.
  • Vitamine B : La Maca contient également des vitamines du groupe B en grande quantité, notamment les vitamines B1, B2 et B3, qui sont impliquées dans la production d’énergie (B1 et B2), le fonctionnement du système nerveux (B1) et la synthèse d’hormones sexuelles (B3).
  • Fer : La Maca est une source de fer non-héminique, dont l’assimilation est améliorée grâce à la présence de vitamine C. Ce minéral est essentiel pour le transport de l’oxygène et pour la formation de globules rouges dans le sang.
  • Fibres : La majorité des fibres présentent dans la Maca sont des fibres insolubles. Elles vont donc contribuer au sentiment de satiété et stimuler le transit intestinal, qui va favoriser le bien-être digestif.

Cependant, comme pour tout complément alimentaire, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de l'incorporer à un régime. Cela est d’autant plus conseillé, si la Maca est consommé dans le but d’une prise ou d’une perte de poids. L'approche la plus juste consiste à adopter un mode de vie sain et équilibré, et à utiliser la Maca comme un complément, pas comme une solution miracle pour le poids corporel.

Comment consommer la Maca ?

Il existe diverses formes galéniques de Maca, offrant ainsi la possibilité de choisir celle qui correspond le mieux aux préférences individuelles. Quelle que soit la forme choisie, il est recommandé d'entreprendre une cure de Maca pour tirer pleinement parti de ses bienfaits. Les quantités journalières varient selon la forme galénique, il est donc conseillé de se référer aux recommandations de consommation figurant sur chaque emballage. Il est généralement préférable de commencer par de petites doses et d'augmenter progressivement si nécessaire, en surveillant attentivement toute réaction ou effet secondaire. À ce jour, il n'existe aucune contre-indication à la consommation de Maca.

  • Les gélules de Maca offrent une utilisation pratique, garantissant un dosage précis, et conviennent à ceux qui ne souhaitent pas sentir le goût de la Maca.
  • La poudre de Maca permet de l'incorporer facilement à diverses préparations (smoothies, boissons, pâtisseries...) ou de la saupoudrer sur des aliments tels que le porridge, le granola, la compote ou le yaourt.
  • L'extrait liquide de Maca, tout comme les gélules, offre une utilisation pratique et un dosage précis. Cette forme convient particulièrement à ceux qui n'apprécient pas le goût de la Maca et rencontrent des difficultés à avaler des gélules.

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Bibliographie

Publication : da Silva Leitão Peres N , Cabrera Parra Bortoluzzi L , Medeiros Marques LL , Formigoni M , Fuchs RHB , Droval AA , Reitz Cardoso FA . Medicinal effects of Peruvian maca (Lepidium meyenii): a review. Food Funct. 2020 Jan 29;11(1):83-92. doi: 10.1039/c9fo02732g. PMID: 31951246.

Publication : Wang S, Zhu F. Chemical composition and health effects of maca (Lepidium meyenii). Food Chem. 2019 Aug 1;288:422-443. doi: 10.1016/j.foodchem.2019.02.071. Epub 2019 Feb 22. PMID: 30902313.

Site Web : PasseportSanté, L. (2021, 19 mai). Maca. https://www.passeportsante.net/. https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=maca_nu

Site Web : PasseportSanté, L. (2021a, février 11). Vitamine B. https://www.passeportsante.net/. https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=complexe-vitamines-b_ps

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