Tisane Digest'plus BIO en sachets - Le Dauphin

La Compagnie des Sens a sélectionné la Tisane Digest Plus pour élargir sa gamme de plantes en vrac certifiées BIO. Cette infusion se distingue par plusieurs atouts :

• Sa composition : les sachets sont composés à 100 % de plantes BIO cultivées en France et issues du commerce équitable.
• Son conditionnement : les sachets individuels offrent une grande praticité pour une utilisation simple.
• Son engagement écologique : les infusettes sont fabriquées en papier non blanchi au chlore, l'enveloppe de conservation est biodégradable et compostable en fibre de bois, et l'étui est conçu en carton recyclable issu de forêts gérées de manière durable.
  
• Son goût : ce mélange bien-être ne se contente pas uniquement de faciliter la digestion, il émane également un parfum rafraîchissant pour une fin de repas des plus agréables !
  

En infusion chaude, versez de l'eau à 90°C sur le mélange d'herbes Digest Plus, laissez infuser pendant 8 à 10 minutes, puis dégustez.

Le Fenouil ou Foeniculum vulgare, de la famille des Apiacées est une plante herbacée. Elle est caractérisée par ses tiges lisses, ses feuilles vert foncé finement découpées, et ses fleurs jaunes formant de grandes ombelles qui donnent naissance à des graines elliptiques. Originaire du bassin méditerranéen, il a conquis l'Europe centrale, l'Asie occidentale et l'Amérique, poussant principalement dans des zones arides sur des sols calcaires. Et c'est l'Italie qui se démarque comme le principal producteur et consommateur mondial de Fenouil. L'infusion de ses graines est prisée pour l'action bénéfique sur la digestion, notamment en cas de dyspepsie et de flatulences, ou encore pour favoriser la lactation chez les femmes allaitantes.

Le Thym, aussi connu sous le nom latin Thymus vulgaris L. et appartenant à la famille des Lamiacées, est une plante aux propriétés médicinales bien établies. Le Thym pousse abondamment dans les régions méditerranéennes françaises, préférant les sols calcaires et argileux des rocailles et maquis. Également célèbre sous le nom de "farigoule" dans les garrigues provençales, il se présente comme un sous-arbrisseau de 20 à 30 cm de hauteur, dégageant un parfum aromatique caractéristique. Doté de tiges dressées et ligneuses qui se ramifient abondamment, le Thym arbore de petites feuilles coriaces d'environ 1 cm. C'est dans ces feuilles que se renfermant les essences de la plante. Il est reconnu pour son efficacité dans le traitement des affections respiratoires telles que le rhume, la bronchite et le mal de gorge, tout en offrant un soutien contre divers troubles digestifs.

Les graines de Coriandre, issues de la plante Coriandrum sativum de la famille des Apiacées, est un ingrédient précieux dans la préparation d'infusions. Cette plante, originaire du bassin méditerranéen et d'Asie occidentale, offre un trésor aromatique distinctif. Les graines de Coriandre sont brun clair et présentent une saveur à la fois citronnée et légèrement épicée. Outre son utilisation populaire en cuisine, la coriandre est aussi appréciée pour ses propriétés médicinales. En effet, elle est réputée pour ses vertus digestives et son renforcement du système immunitaire. L'utilisation de Coriandre permet de satisfaire les papilles en apportant une saveur distinctive dans les plats ou en tisanes, tout en offrant un éventail de bienfaits pour la santé et le bien-être.

L'Origan, également connu sous le nom d'Origanum héracleotium, tire son origine du grec "oros," signifiant montagne, et "ganos" pour la joie. Cette étymologie suggère que son nom pourrait signifier la "parure des montagnes." Il s'agit d'une plante vivace mesurant de 30 à 60 centimètres de hauteur, faisant partie de la famille des Lamiacées. Originaire de la région méditerranéenne, l'Origan est une herbe aromatique prisée pour son arôme puissant. Ses petites feuilles d'un vert sombre renferment des huiles essentielles et des arômes. Il en existe plusieurs espèces dont chacune produit des huiles essentielles aux propriétés distinctes. C'est grâce aux molécules renfermées dans ces feuilles, qu'une infusion à base d'Origan permettra d'apaiser les troubles digestifs et de renforcer le système immunitaire.

Non, la tisane est dépourvue de théine. Il est essentiel de noter que la théine est semblable à la caféine, présente dans les feuilles de thé. Le thé se décline habituellement en trois catégories principales : le thé vert, le thé noir et le thé blanc. On peut également retrouver de la caféine dans le Guarana, le café ou encore le Maté. Il est important  d'examiner les ingrédients de votre tisane afin de garantir qu'elle ne contient pas de théine.

Une infusion est pratiquement dépourvue de calories, car il ne s'agit que d'une préparation de plantes et de l'eau chaude. Cependant, des calories peuvent être introduites si l'on y ajoute des éléments tel que le sucre, du miel, du lait, de la crème, ou d'autres ingrédients similaires.

On utilise souvent les deux termes sans vraiment les différencier, toutefois ils peuvent avoir de légères distinctions qu'il est important de connaître :

• Tisane : Le terme « tisane » est couramment utilisé pour désigner les boissons obtenues par infusion de plantes et ne contenant pas de caféine.
  

• Infusion : En herboristerie, l'infusion est une méthode de préparation des tisanes qui implique l'utilisation d'eau chaude ou froide, comme dans le cas de la décoction ou de la macération. L'infusion est privilégiée pour les parties fragiles des plantes, telles que les feuilles et les fleurs, tandis que la décoction est préférée pour les parties plus résistantes, comme les écorces, les racines et les graines.
  

Oui, vous pouvez boire de la tisane tout au long de la journée, car elle est généralement dépourvue de caféine et peut-être apaisante et hydratante. Cependant, il est essentiel de varier les types de tisanes pour éviter une surconsommation de certaines herbes. Assurez-vous de boire également de l'eau pour maintenir une hydratation équilibré.

+ Avantages des sachets :

• Pratique : les sachets sont prêts à l'emploi avec le bon dosage pour une tasse.
• Transportable : il est facile de transporter les sachets dans son sac !
• Hermétique : les sachets sont bien fermés et hermétiques, minimisant les risques de fuites et de désordre causés par les plantes en vrac.

- Inconvénients des sachets :

• Qualité inférieure : les plantes sont généralement coupées plus finement que celle en vrac.
• Moins de fraîcheur : les plantes sont moins fraîches en sachets.

+ Avantages du vrac :

• Meilleure qualité : les plantes sont moins broyées et coupées moins finement, conservant ainsi leur fraîcheur.
• Large choix : il y a plus de variété dans le choix des plantes en vrac.
• Plus économique : le prix au kilo du vrac est plus avantageux.

- Inconvénients du vrac :

• Dosage moins précis : le dosage n'est pas pré-déterminé, pouvant entraîner une utilisation excessive ou insuffisante des plantes lors d'une infusion.
  
• Moins simple d'utilisation : une préparation en amont est nécessaire, il faut préparer la quantité de plante en amont et posséder un infuseur.
  

Tisanes le Dauphin est une entreprise familiale établie depuis 70 ans dans la région de la Drôme Provençale. Elle est très investie dans la culture des plantes aromatiques et médicinales locales. Depuis ses débuts en herboristerie jusqu'à la création d'infusions bien-être et gourmandes, le Dauphin met en avant les plantes de la région. Notamment celles de la Drôme et de l'Ardèche, célèbres pour leurs qualités, leurs bienfaits et leurs arômes exceptionnels.

Depuis toujours, ils accordent une grande importance à l’impact écologique de leur packaging. Leurs valeurs en 3 mots : la Bio, du Local et de l’Humain.