Les Cranberries sont-elles vraiment efficaces contre les infections urinaires (cystites) ?

Les Cranberries sont de petits fruits acidulés composés à plus de 80 % d’eau et 10 % de glucides. Comme tous les végétaux, elles disposent d’une teneur intéressante en vitamines et phytonutriments, tels que des acides organiques (acide citrique, acide malique, acide glucuronique, acide benzoïque, etc), des flavonoïdes, des catéchines et des proanthocyanidines (PAC). Ces dernières sont des tanins qui font toute leur particularité et seraient à l’origine des propriétés thérapeutiques que l’on prête aux Cranberries.

En effet, l’infection urinaire est principalement causée par des bactéries comme Escherichia coli (E. Coli). Certaines souches d’E.Coli ont une propriété importante qui leur permet d’adhérer au tissu hôte : l’adhésine. Les adhésines sont desprotéines qui recouvrent la face extérieure d’E.Coli. Ces dernières se lient à l’urothélium. Par cette adhésion, les bactéries se logent durablement et solidement aux parois du conduit urinaire.

L’hypothèse actuelle suppose que les PAC des Cranberries empêchent la fixation des bactéries (en particulier d’E.Coli)

De nombreuses études in vitro (dans des tubes à essais) le confirment : les Cranberries possèdent une activité antiadhérente, en inhibant la formation des adhésines par les bactéries. Concernant les résultats in vivo (sur des animaux ou Hommes), une méta-analyse observe que les produits à base de Cranberries réduisaient le risque d’infection urinaire chez les jeunes femmes souffrant d’infection urinaire récurrente de 26 %. En revanche, les résultats sur les femmes enceintes, les personnes âgées et les hommes souffrant de vessie neurogène (vidange incomplète de la vessie) ne seraient pas significatifs. Notons que les conclusions diffèrent entre chaque étude scientifique.

Au regard des résultats, les Cranberries seraient intéressantes en prévention d’une infection urinaire. En effet, elles inhibent l’implantation bactérienne en bloquant l’adhésion des bactéries. Cependant, en aucun cas les Cranberries ont un effet antibactérien : elles ne détruisent pas les microorganismes !

Ainsi, les résultats suggèrent que les Cranberries et leurs dérivés (jus de Cranberry principalement) préviendraient les récidives d’infection urinaire.

Comme indiqué, les conclusions des scientifiques sur l’effet préventif des Cranberries ne sont pas unanimes.

Les principales organisations d’urologie, associations médicales et agences scientifiques (EFSA, ANSES, etc.) ont différents avis. En effet, une méta-analyse à comparer les recommandations de ces dernières et les avis varient du « fortement recommandé », à la « recommandation faible » en passant par la « considération ».

Une grande variabilité dans les recommandations d’utilisation de Cranberries souligne qu’il est important de rester prudent. N’oublions pas que toutes les infections urinaires ne sont pas causées par E.Coli.

Néanmoins, ils s'entendent tous pour réfuter l’effet antibactérien des Cranberries : elles sont inutiles pendant l’infection urinaire. En cas d’infection urinaire diagnostiquée par un médecin, seuls les antibiotiques sont efficaces et sûrs. L’utilisation de la nutrition ou de la phytothérapie a ses limites. À ce jour, aucune preuve fiable indique les Cranberries lors de l’infection urinaire.

Selon les différents protocoles des articles scientifiques, 250 à 300 mL de jus de Cranberries, soit un verre, dosé à 36 mg de PAC, à prendre au quotidien, pourraient procurer une protection contre les récidives d’infection urinaire.

Le jus de Cranberries serait plus efficace que les fruits frais, séchées ou les comprimés à base de Cranberry. La version liquide permet également de boire davantage, ce qui est recommandé pour éliminer toute trace bactérienne du conduit urinaire.

Attention, à la provenance des jus de Cranberry. Il est recommandé de privilégier les jus indiquant la teneur en PAC. Or peu de boisson sur le marché l’indique. De ce fait, il est préférable de comparer les différents jus de Cranberry, y compris ceux disponibles en parapharmacie ou pharmacie.

Les Cranberries n’offrent qu’une aide préventive face aux infections urinaires. Pendant l’infection, d’autres extraits naturels peuvent accompagner vos traitements, tels que le macérat de bourgeons d’Airelle :

• 5 à 15 gouttes de macérat de bourgeons d’Airelle par jour dans un verre d’eau, avant le repas, pendant 3 semaines. Commencer par 5 gouttes et augmenter au fur et à mesure.

Côté aromathérapie, les vertus antibactériennes et immunomodulantes de l’huile essentielle de Tea tree sont recommandées :

• 2 gouttes de Tea Tree dans 8 gouttes d'huile végétale, en massage sur le bas ventre durant 7 à 10 jours maximum.

Lors de l’infection urinaire, il est recommandé de boire beaucoup. Il est judicieux de faire des infusions de Sarriette, la plante la plus réputée pour la sphère urinaire.